Location: 131 Lê Duẩn, Cửa Nam, Hà Nội
• Food Preparation: Prepare food for guests and staff according to standard recipes, maintaining food quality and hygiene.
• Kitchen Operations: Assist in daily kitchen operations, ensuring smooth and efficient food service. Operate kitchen equipment properly and safely.
• Health & Safety: Follow safety procedures, including fire safety and proper handling of kitchen equipment. Use personal protective equipment as required.
• Other Duties: Perform additional tasks as directed by the supervisor or manager.
=================================================
• Chuẩn bị món ăn: Chuẩn bị đồ ăn cho khách và nhân viên theo công thức chuẩn, duy trì chất lượng thực phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Vận hành bếp: Hỗ trợ các hoạt động bếp hàng ngày, đảm bảo dịch vụ ẩm thực suôn sẻ và hiệu quả. Sử dụng thiết bị bếp đúng cách và an toàn.
• An toàn và vệ sinh: Tuân thủ các quy trình an toàn, bao gồm an toàn
phòng cháy chữa cháy và sử dụng thiết bị bếp đúng cách. Sử dụng thiết bị bảo hộ cá nhân khi cần thiết.
• Các nhiệm vụ khác: Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của tổ trưởng hoặc quản lý.
Minimum 2-month commitment.
Able to consume all products and ingredients reasonably.
Ability to complete tasks on time in order of priority.
Work well under pressure, able to stay calm and solve problems.
Have the knowledge of Vietnamese and Western cuisine, high efficiency and high quality to complete the job.
Qualification
High school or equivalent, preferably from a professional culinary school.
=================================================
Cam kết thực tập tối thiểu 2 tháng.
Có khả năng sử dụng hợp lý các sản phẩm và nguyên liệu
Có khả năng hoàn thành công việc đúng hạn và ưu tiên công việc một cách hợp lý.
Làm việc tốt dưới áp lực, giữ bình tĩnh và giải quyết vấn đề hiệu quả.
Có kiến thức về ẩm thực Việt Nam và phương Tây, có hiệu suất làm việc cao và chất lượng công việc tốt
Trình độ học vấn
Tốt nghiệp Trung học phổ thông hoặc tương đương, ưu tiên có bằng từ trường dạy nghề ẩm thực chuyên nghiệp.