Nhận đơn hàng và lệnh sản xuất từ QL sản xuất lên
kế hoạch sản xuất hằng ngày theo đơn đặt hàng của phòng kinh doanh.
Triển khai kế hoạch sản xuất cho các chuyền
Quản lý tất các các trang thiết bị, máy móc, nguyên vật liệu, nhân sự phòng sản xuất
Kiểm soát các định mức nguyên liệu, nhân công, không vượt ngân sách của nhà máy và khai thác tốt nhất hiệu suất của thiết bị, công nghệ...
Báo cáo kịp thời công việc sản xuất hằng ngày cho QL sản xuất
Xây dựng cơ cấu tổ chức, bộ máy nhân sự phòng sản xuất; định biên, hoạch định phát triển nguồn nhân lực
Xây dựng quy trình, quy phạm liên quan đến hoạt động sản xuất; quy chế nâng bậc, nâng bậc cho người lao động. Xây dựng và thực hiện các chương trình đánh giá NV định kỳ.
Tham mưu cho ban QL sản xuất, Các vấn đề liên quan đến sản xuất: KHSX (sản lượng, chất lượng, tổ chức SX, điều độ SX, lao động.... và kế hoạch nguyên liệu).
Thiết lập các mục tiêu của bộ phận sản xuất để thực hiện các mục tiêu và chiến lược của bộ phận sản xuất (KPI).
Thiết lập, duy trì hệ thống ISO, HACCP.
Kinh nghiệm: tối thiểu 02-03 năm ở vị trí tương đương các công ty, ứng viên có kinh nghiệm trong các công ty sữa là 1 lợi thế
Có kiến thức về
quản lý vận hànhCó kiến thức về VSATTP, ISO, HACCP