Xây dựng các quy trình, quy định, hướng dẫn thực hiện về công tác mua hàng của Công ty;
Làm việc với các bộ phận nội bộ công ty, nhà hàng và các cửa hàng kem để xác định nhu cầu mua hàng; Xây dựng kế hoạch mua hàng của Công ty;
Tìm kiếm, lựa chọn nhà cung cấp phù hợp, có khả năng cung ứng hàng hóa, nguyên vật liệu cho Công ty;
Thực hiện các thủ tục, giấy tờ liên quan đến việc mua và
giao nhận hàng hóa, sản phẩm (soạn Tờ trình, Báo cáo, Hợp đồng, Thanh lý Hợp đồng, Biên bản giao nhận, Đề nghị thanh toán,...);
Quản lý cơ sở dữ liệu về các nhà cung cấp; Xây dựng và duy trì mối quan hệ với các nhà cung cấp;
Chịu trách nhiệm mua hàng hóa đảm bảo đủ số lượng, chất lượng cho hoạt động kinh doanh của Công ty.
Phối hợp với Phòng Hành chính Tổng hợp tuyển dụng và thực hiện đánh giá mức độ hoàn thành Công việc nhân viên trong Bộ phận;
Thực hiện các báo cáo theo quy định và/hoặc yêu cầu của cấp trên;
Thực hiện các Công việc khác khi được cấp trên phân công.