Mô tả công việc
Tiến hành nghiên cứu và phát triển các sản phẩm thực phẩm/đồ uống mới.
Cải tiến các sản phẩm hiện có để nâng cao chất lượng, hương vị và đáp ứng xu hướng thị trường.
Thực hiện các thử nghiệm, phân tích thành phần, đánh giá cảm quan để xác định công thức tối ưu.
Phối hợp với bộ phận sản xuất để chuyển giao công nghệ và đảm bảo sản xuất hiệu quả.
Lập kế hoạch và thực hiện các thí nghiệm, phân tích dữ liệu, báo cáo kết quả.
Nghiên cứu và đánh giá các nguyên liệu, phụ gia, bao bì mới.
Tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Theo dõi và cập nhật các xu hướng thị trường, công nghệ mới trong ngành.
Hỗ trợ các hoạt động liên quan đến đăng ký sản phẩm, kiểm định chất lượng.
Yêu cầu
Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nghiên cứu và phát triển sản phẩm thực phẩm/đồ uống.
Có kiến thức chuyên sâu về nguyên liệu, quy trình sản xuất, công thức và tiêu chuẩn chất lượng.
Kỹ năng làm việc nhóm tốt, khả năng giao tiếp và trình bày hiệu quả.
Chủ động, sáng tạo và có tinh thần trách nhiệm cao.
Quyền lợi
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và thân thiện.
Cơ hội học hỏi và phát triển bản thân.
Được hưởng các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật.
Thưởng các dịp lễ, tết và các phúc lợi khác theo quy định của công ty.
Thông tin chung
Nơi làm việc
- - Gia Lai: 01 Tăng Bạt Hổ, Phường Pleiku (Thành phố Pleiku cũ)