1. Quản lý & định hướng R&D
Xây dựng chiến lược nghiên cứu và phát triển sản phẩm phù hợp với định hướng kinh doanh của công ty
Quản lý, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân sự R&D
Lập kế hoạch, phân bổ nguồn lực và giám sát tiến độ các dự án R&D
2. Nghiên cứu thị trường & phát triển sản phẩm
Nghiên cứu xu hướng thị trường, nhu cầu khách hàng để định hướng phát triển các dòng sản phẩm mới, đặc biệt là hàng giá trị gia tăng
Tìm kiếm, phân tích và đánh giá nguyên liệu mới, tiềm năng
3. Thử nghiệm & tối ưu sản phẩm
Điều chỉnh công thức và quy trình sản xuất nhằm tối ưu chi phí và chất lượng
Tổ chức thử nghiệm sản phẩm, đánh giá chất lượng, độ an toàn và tính hiệu quả
Phối hợp với các bộ phận liên quan (sản xuất, QA/QC, kinh doanh...) để đưa sản phẩm ra thị trường
4. Kiểm soát chất lượng & tuân thủ
Giám sát việc tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn chất lượng
Cập nhật các quy định pháp luật liên quan đến ngành thực phẩm
Đảm bảo hồ sơ, tài liệu R&D đầy đủ và đúng quy chuẩn
-Tốt nghiệp Đại học trở lên chuyên ngành
Công nghệ thực phẩm, Chế biến thủy sản hoặc các ngành liên quan.
-Có kinh nghiệm từ 3-5 năm trong lĩnh vực R&D thực phẩm, ưu tiên đã từng giữ vị trí quản lý.
-Am hiểu sâu về đặc tính nguyên liệu thủy sản và các phụ gia thực phẩm.
-Có khả năng sáng tạo, thẩm định hương vị và nhạy bén với thị hiếu khách hàng.
-Kỹ năng
quản trị dự án và giải quyết vấn đề tốt.
-Lương: thỏa thuận theo năng lực.
-Tăng lương theo năng lực, hiệu quả công việc.
-Thưởng cuối năm: lương tháng 13, 14 (Theo tình hình kinh doanh công ty).
-Thưởng lễ, Tết; Thưởng nhân viên xuất sắc.
-Được hưởng chế độ BHYT, BHXH, BHTN theo quy định