[uhmg thanh hoá] cold chef/ NHÂN VIÊN BẾP LẠNH
Tập đoàn Quản lý Khách sạn UHMĐịa điểm làm việc: Thanh Hóa
Hết hạn: 29/04/2024
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
- Chuẩn bị và trình bày món ăn, kiểm tra thức ăn hoàn chỉnh theo tiêu chuẩn trước khi mang ra cho khách.
- Hiểu và tuân thủ các tiêu chuẩn của nhà hàng (bao gồm các quy chuẩn vê khẩu phần thức ăn, phương pháp chế biến, tiêu chuẩn về chất lượng, quy tắc nhà bếp, và các chính sách và thủ tục khác.)
- Chịu trách nhiệm về việc kiểm tra độ tươi của thực phẩm và các nguyên liệu chế biến khác.
- Tiến hành tẩm ướp gia vị các món ăn theo tiêu chuẩn và quy trình của Resort.
- Phối hợp thực hiện thường xuyên các công tác bảo trì, bảo dưỡng, an toàn lao động cho các công cụ dụng cụ.
- Đảm bảo an toàn lao động, an toàn thực phẩm và sức khỏe của mọi người.
- Phát triển đề xuất các biện pháp kiểm tra chất lượng và số lượng của đơn hàng, xử lý các hàng hóa còn tồn đọng trong kho (nếu có). Nâng cao chất lượng dịch vụ, phục vụ cho khách hàng
- Hỗ trợ bộ phận liên quan triển khai thực hiện các chương trình nâng cao hiệu quả kinh doanh resort.
- Tham gia các chương trình bồi dưỡng, nâng cao trình độ - nghiệp vụ khi được resort tạo điều kiện.
- Làm các báo cáo công việc theo định kỳ và tham gia đầy đủ các cuộc họp của bộ phận, của resort.
- Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.
- Hiểu và tuân thủ các tiêu chuẩn của nhà hàng (bao gồm các quy chuẩn vê khẩu phần thức ăn, phương pháp chế biến, tiêu chuẩn về chất lượng, quy tắc nhà bếp, và các chính sách và thủ tục khác.)
- Chịu trách nhiệm về việc kiểm tra độ tươi của thực phẩm và các nguyên liệu chế biến khác.
- Tiến hành tẩm ướp gia vị các món ăn theo tiêu chuẩn và quy trình của Resort.
- Phối hợp thực hiện thường xuyên các công tác bảo trì, bảo dưỡng, an toàn lao động cho các công cụ dụng cụ.
- Đảm bảo an toàn lao động, an toàn thực phẩm và sức khỏe của mọi người.
- Phát triển đề xuất các biện pháp kiểm tra chất lượng và số lượng của đơn hàng, xử lý các hàng hóa còn tồn đọng trong kho (nếu có). Nâng cao chất lượng dịch vụ, phục vụ cho khách hàng
- Hỗ trợ bộ phận liên quan triển khai thực hiện các chương trình nâng cao hiệu quả kinh doanh resort.
- Tham gia các chương trình bồi dưỡng, nâng cao trình độ - nghiệp vụ khi được resort tạo điều kiện.
- Làm các báo cáo công việc theo định kỳ và tham gia đầy đủ các cuộc họp của bộ phận, của resort.
- Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.
Yêu cầu công việc
- Tóc tai gọn gàng.
- Tốt nghiệp chuyên ngành về lĩnh vực ẩm thực, ưu tiên có kiến thức về các món lạnh.
- Có tối thiểu 2 - 4 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại các resort 4-5 sao.
- Kỹ năng làm việc nhóm, làm việc độc lập, óc tổ chức, sáng tạo.
- Có kiến thức về VSATTP.
- Tốt nghiệp chuyên ngành về lĩnh vực ẩm thực, ưu tiên có kiến thức về các món lạnh.
- Có tối thiểu 2 - 4 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại các resort 4-5 sao.
- Kỹ năng làm việc nhóm, làm việc độc lập, óc tổ chức, sáng tạo.
- Có kiến thức về VSATTP.
Quyền lợi được hưởng
Tiền lương : Theo thỏa thuận.
Các loại phụ cấp : Theo Pháp luật quy định và Quy chế của công ty.
Tiền thưởng : Theo Quy chế của công ty.
Đào tạo : Theo quy định của công ty.
Các loại phụ cấp : Theo Pháp luật quy định và Quy chế của công ty.
Tiền thưởng : Theo Quy chế của công ty.
Đào tạo : Theo quy định của công ty.
Nộp hồ sơ liên hệ
Phòng Tuyển dụng UHMG - Chuyên viên tuyển dụng
Tập đoàn Quản lý Khách sạn UHM
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
UHM GROUP - Vì một thương hiệu lớn mạnh, thành công nhất của đối tác
UHM GROUP là tập đoàn chuyên tư vấn, setup, quản lý điều hành khách sạn, resorts, condotel, nhà hàng, café, karaoke spa, massage, ...; tư vấn đầu tư, xây dựng thương hiệu, cung ứng nguồn nhân lực, tái cấu trúc doanh nghiệp. Xem...
UHM GROUP là tập đoàn chuyên tư vấn, setup, quản lý điều hành khách sạn, resorts, condotel, nhà hàng, café, karaoke spa, massage, ...; tư vấn đầu tư, xây dựng thương hiệu, cung ứng nguồn nhân lực, tái cấu trúc doanh nghiệp. Xem...
Quy mô công ty
Chưa rõ
Việc làm tương tự
Công ty TNHH Công Nghệ Sinh Học FUWA Biotech
7 - 9 triệu
12/05/2024
Thanh Hóa
CP TM DV Nhựa Bao bì Kiến Đức
8 - 10 triệu VNĐ
09/05/2024
Hồ Chí Minh, Thanh Hóa, Vĩnh Long
Công Ty CP Nhựa Quốc Tế KSVN
Thoả thuận
21/06/2024
Hà Nội, Hà Nam, Hưng Yên, Ninh Bình, Thanh Hóa, Khác
Công Ty Thời Trang Un-Available
Thỏa thuận
31/05/2024
Hồ Chí Minh, Thanh Hóa, Vĩnh Long
Công ty Cổ phần Medipha
7 triệu - 9 triệu
11/05/2024
Thanh Hóa
Công Ty Thời Trang Un-Available
Thỏa thuận
28/05/2024
Hồ Chí Minh, Thanh Hóa, Vĩnh Long
Công ty CP SX TM Kỳ Phát
100 - 100 triệu VNĐ
11/05/2024
Hồ Chí Minh, Thanh Hóa
Tập Đoàn Bất Động Sản JLL - JONES LANG LASALE VIETNAM
10 - 15 triệu
08/05/2024
Thanh Hóa
Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn TDI (Thành Đoàn)
10 - 15 triệu
31/05/2024
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Cần Thơ, Hải Phòng, Quảng Bình, Quảng Ninh, Thanh Hóa
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.