[vĩnh phúc] TRƯỞNG NHÓM SẢN XUẤT bánh mì

Mô tả Công việc
Địa điểm làm việc: Nhà máy sản xuất Kowa -Lô số D-2, Khu công nghiệp Thăng Long Vĩnh Phúc, Xã Thiện Kế, Huyện Bình Xuyên, Tỉnh Vĩnh Phúc, Việt Nam
(thuộc dự án Aeon - Kowa )
Quản lý vận hành
a. Quản lý hàng hóa
Giám sát và hỗ trợ nhân viên để đảm bảo
• Hàng hóa được bổ sung đầy đủ, trong tình trạng chất lượng tốt.
• Giám sát hoạt động sản xuất của nhân viên
Đặt hàng trực tiếp với Nhà cung cấp và nhận hàng từ MMD.
Quản lý hàng tồn kho và đặt hàng khi hàng tồn kho giảm xuống một mức cụ thể. Đổi trả hàng hóa bị hư hỏng.
Hỗ trợ khu vực lấy hàng hàng tháng theo chỉ đạo của cấp trên.
Tham gia kiểm kê hàng năm 2 lần theo đúng kế hoạch.
b. Quản lý phi hàng hóa
Giám sát và hỗ trợ nhân viên để đảm bảo
• Thiết bị vận hành, hệ thống chiếu sáng và đồ đạc cố định ở trong tình trạng tốt
• Khu vực sản xuất bánh luôn đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
• Quy trình an toàn phòng cháy chữa cháy được thực hiện đúng quy trình.
Duy trì FSH theo quy định của công ty
Kiểm tra và xác minh sự chênh lệch về tồn kho và số liệu bán hàng sau khi nhập kho và báo cáo cho Giám đốc trực tiếp
Quản lý bán hàng & lợi nhuận
Phối hợp với Nhà cung cấp để thực hiện các chương trình khuyến mãi.
Xác định mặt hàng doanh thu thấp, chất lượng kém, xác định nhu cầu của người tiêu dùng và tư vấn cho bộ phận bán hàng.
Lưu trữ đơn mua hàng, bán hàng. Báo cáo định kỳ về kết quả bán hàng, khảo sát thị trường/khảo sát đối thủ cạnh tranh.
Cung cấp số liệu bán hàng hàng ngày.
Quản lý nhân lực
Lập kế hoạch và phân công nhiệm vụ cho nhân viên, tạo kế hoạch chia ca và phân công nhân viên trực.
Đảm bảo đủ nhân lực trong các tình huống đột xuất.
Chịu trách nhiệm kiểm tra số lượng nhân viên đi làm trong ngày và đồng phục của nhân viên.
Chịu trách nhiệm về kết quả hoạt động của nhân viên.
Xác định và giảm thiểu các công việc không cần thiết để tăng năng suất làm việc của nhân viên.
Thường xuyên đào tạo, tạo động lực cho cấp dưới trong công việc hàng ngày.
Xác định nhân viên tiềm năng cho các mục đích kế nhiệm.
Nội quy và Quy định:
Tuân thủ mọi quy trình làm việc, chính sách, nội quy và quy định của công ty.
Kiểm tra, giám sát, nhắc nhở và hướng dẫn nhân viên thực hiện đúng nội quy, quy định.
Các nhiệm vụ khác
Phụ trách đóng kho.
Hỗ trợ các bộ phận khác khi cần thiết.
Các nhiệm vụ hoặc trách nhiệm khác theo sự phân công trực tiếp của Trưởng bộ phận, Trưởng bộ phận và Quản lý cửa hàng.