[VINPEARL GOLF LÉMAN - CỦ CHI - TP.HCM] Tuyển dụng Tổ trưởng Phục vụVinpearl - Tập đoàn Vingroup

1. Công việc chuẩn bị:
- Kiểm tra, giám sát việc bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong nhà hàng
- Kiểm tra, giám sát việc nhập/ xuất/ tồn hàng hóa. Giám sát hàng hỏng hủy/ đổ vỡ/ thất thoát trong nhà hàng.
- Kiểm tra, giám sát việc chuẩn bị công cụ, dụng cụ theo yêu cầu công việc.
2. Tiêu chuẩn phục vụ:
- Kiểm tra, giám sát thái độ, chất lượng và tốc độ phục vụ khách hàng của nhân viên.
- Kiểm tra, giám sát âm thanh, ánh sáng, trang trí của các nhà hàng theo tiêu chuẩn đã phê duyệt ( nếu chưa có hoặc muốn điêu chỉnh phải làm đề xuất cụ thể ngay cho HO).
3. Vệ sinh an toàn thực phẩm:
- Kiểm tra, giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm khu vực bày đồ ăn
4. Chăm sóc khách hàng:
- Tiếp nhận thông tin yêu cầu từ phía khách hàng và báo cáo lại quản lý nhà hàng