Mô tả công việc
Sản xuất các dòng bánh của cửa hàng như sourdough, croissant, bánh ngọt, cookies và các sản phẩm theo mùa.
Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế và hỗ trợ quy trình làm bánh theo tiêu chuẩn.
Theo dõi, kiểm soát chất lượng sản phẩm trong suốt quá trình sản xuất, đảm bảo đồng nhất về hương vị, kết cấu và hình thức.
Tuân thủ quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm, giữ gìn khu vực làm việc sạch sẽ, ngăn nắp.
Phối hợp với các thành viên trong bếp để đảm bảo tiến độ và chất lượng sản phẩm.
Yêu cầu
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm bánh; đã từng làm việc với bánh mì hoặc sourdough là một lợi thế.
Chăm chỉ, cẩn thận, tỉ mỉ và có tinh thần trách nhiệm cao.
Có khả năng làm việc nhóm, sẵn sàng hỗ trợ đồng nghiệp.
Chịu được áp lực công việc và môi trường làm việc có tốc độ cao.
Chủ động, tích cực và mong muốn phát triển lâu dài trong ngành F&B.
Quyền lợi
Thu nhập: Từ 8.000.000 VNĐ Gross + Service Charge.
Làm việc trong môi trường quốc tế, chuyên nghiệp và năng động.
Được đào tạo bài bản về quy trình vận hành và tiêu chuẩn sản phẩm của BARTELS.
Hỗ trợ 01 bữa ăn và 01 đồ uống trong ca làm việc.
Thưởng Lễ, Tết theo quy định của công ty.
Lộ trình phát triển nghề nghiệp rõ ràng trong lĩnh vực F&B.
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Ca hỗn hợp (ngày & đêm)
Thời gian hoạt động: 7:00 - 19:00
Ca làm việc: 8 - 10 tiếng (48 tiếng/tuần)
Thông tin chung
Nơi làm việc
- Hồ Chí Minh: Sonatus Building 15 Lê Thánh Tôn, Phường Sài Gòn (Quận 1 cũ)
- Hồ Chí Minh: BARTELS Thao Dien - 11B Thao Dien, Phường An Khánh (Thành phố Thủ Đức cũ)