Địa điểm: Rooftop Tòa nhà IBC , số 1 Công trường Mê Linh, Phường Sài Gòn, TP.HCM
Mô tả công việc:
Bartender là thành viên chủ chốt của đội ngũ pha chế, chịu trách nhiệm pha chế và
phục vụ nhiều loại đồ uống chất lượng cao. Vai trò này đòi hỏi niềm đam mê với nghề pha chế đồ uống, từ những ly Espresso được pha chế chuyên nghiệp đến những ly cocktail được cân bằng hoàn hảo. Bartender đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra bầu không khí chào đón và hấp dẫn cho khách hàng tại quầy bar.
Trách nhiệm chính:
- Pha chế và phục vụ cà phê, đồ uống ca cao, nước ép, cocktail và các loại đồ uống khác theo công thức và tiêu chuẩn của chúng tôi.
- Tương tác với khách hàng, ghi nhận order và đưa ra khuyến nghị.
- Duy trì khu vực làm việc sạch sẽ và ngăn nắp.
- Xử lý tiền mặt và vận hành hệ thống POS chính xác.
- Hỗ trợ kiểm kê và lưu kho.
- Kinh nghiệm pha chế từ 1 năm trở lên.
- Kiến thức tốt về pha chế cà phê và các loại cocktail cơ bản.
- Thái độ tích cực và kỹ năng dịch vụ khách hàng xuất sắc.
- Sẵn sàng học hỏi và phát triển các kỹ năng mới.