Mô tả công việc
Pha chế các loại cà phê, trà, nước ép, sinh tố và đồ uống đặc trưng theo menu của khách sạn.
Trang trí, trình bày đồ uống đúng chuẩn, đẹp mắt trước khi phục vụ
Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ, máy móc đầy đủ trước ca làm việc; kiểm tra chất lượng nguyên liệu hàng ngày.
Kiểm soát định lượng, đảm bảo chất lượng đồng nhất cho từng món.
Tiếp nhận order từ
nhân viên phục vụ hoặc trực tiếp từ khách (nếu có), thao tác nhanh - chính xác.
Vệ sinh khu vực pha chế sạch sẽ, ngăn nắp trong suốt ca làm việc và sau khi kết thúc ca.
Bảo quản, vệ sinh máy pha cà phê, máy xay, ly tách... đúng quy trình; báo ngay khi có sự cố kỹ thuật.
Kiểm kê nguyên vật liệu, hỗ trợ đề xuất nhập hàng khi gần hết.
Tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm,
phòng cháy chữa cháy, nội quy khách sạn.
Hỗ trợ các hoạt động đặc biệt của quán hoặc khách sạn khi được yêu cầu (sự kiện, tiệc, chương trình khuyến mãi...).
Yêu cầu
Nam/Nữ từ 18 - 35 tuổi.
Có kinh nghiệm pha chế tại quán cà phê hoặc nhà hàng, khách sạn là lợi thế.
Nắm vững các kỹ thuật pha cà phê cơ bản (espresso, cappuccino, latte art...) và pha chế đồ uống thông dụng.
Trung thực, cẩn thận, có tinh thần học hỏi và trách nhiệm trong công việc.
Ngoại hình ưa nhìn, giao tiếp lịch sự, thân thiện.
Có thể làm việc theo ca, kể cả cuối tuần và ngày lễ.
Quyền lợi
Lương cứng hấp dẫn
Ăn ca miễn phí tại khách sạn
Đồng phục cấp phát, giặt là miễn phí, phụ cấp gửi xe 10.000 vnđ/ ngày
SVC từ 2.500.000 - 4.000.000vnđ/ tháng
Xét tăng lương định kỳ 1 lần/năm
12 ngày phép/ năm
Lễ, tết, sinh nhật, tip, các chế độ nhân sự khác đầy đủ
Thưởng lễ, tết + lương tháng 13
Được đào tạo nâng cao tay nghề, tham gia các lớp pha chế chuyên nghiệp.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, trẻ trung, nhiều cơ hội phát triển.
Thông tin khác
Số lượng
2
Nơi làm việc
Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
[protected info]:46
Thông tin chung
Nơi làm việc
- Nơi làm việc
- Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 01/01/2026
