Xây dựng và điều phối thực đơn và nấu chính trong các bữa ăn hằng ngày
Quản lý quy trình chế biến, nguyên vật liệu và tài sản bếp
Quản lý nhân sự bếp
Giám sát đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm
Thời gian làm việc:
Thời gian làm việc dự kiến: 6:00-17:00, nghỉ trưa 1 tiếng.
Mỗi tuần nghỉ 1 ngày.
Thời gian làm việc có thể linh động, tùy theo tình hình thực tế và sự sắp xếp công việc, miễn đảm bảo chuẩn bị và phục vụ các bữa ăn đúng giờ, phù hợp với lịch trình sinh hoạt và ăn uống của các cụ.
Yêu cầu
Kinh nghiệm bếp chính/bếp trưởng từ 2 năm, ưu tiên từng làm việc tại bệnh viện, viện dưỡng lão, suất ăn công nghiệp
Nấu ngon, sạch sẽ, biết sử dụng bếp công nghiệp, am hiểu về Vệ sinh an toàn thực phẩm
Am hiểu về dinh dưỡng người cao tuổi, khẩu phần ăn điều trị bệnh lý
Kỹ năng quản lý nhân sự, tổ chức công việc, lập kế hoạch, giám sát định mức nguyên liệu tốt
Sức khỏe tốt, tinh thần trách nhiệm cao
Quyền lợi
Lương tháng 13, thưởng các ngày Lễ, Tết
Phụ cấp cơm trưa, xăng xe, chuyên cần theo quy định công ty
Du lịch, team Building
Khám sức khỏe định kỳ
BHXH, phép năm theo quy định Nhà nước
Thông tin chung
Thu nhập: 16 - 20 triệu VND
Nơi làm việc
182/13/64 Hồ Văn Long, Phường Bình Tân, TP. Hồ Chí Minh
Vị trí [HCM] Bếp Chính - Thu Nhập 16-20 Triệu/Tháng do công ty CÔNG TY TNHH VIỆN DƯỠNG LÃO HẠNH PHÚC VIÊN tuyển dụng tại Hồ Chí Minh, Joboko tự động tổng hợp mức lương 16 - 20 triệu VND, tìm thêm việc làm về [HCM] Bếp Chính - Thu Nhập 16-20 Triệu/Tháng hoặc công ty CÔNG TY TNHH VIỆN DƯỠNG LÃO HẠNH PHÚC VIÊN ở các link phía trên