Bếp nấu Âu-Á_Mô hình Golf Resort_Thuận An Bình Dương_Lương thưởng hấp dẫn
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 24/09/2024
Hạn nộp: 31/10/2024
Liên hệ ứng tuyển gọi:
Mô tả công việc
Làm việc theo ca 8.5h bao gồm giờ ăn cơm giữa ca.
Ca sớm nhất là 5:30 sáng và kết thúc trễ nhất 20:00. Có tiệc tối thì trễ hơn.
1. Công tác chuẩn bị:
- Chuẩn bị thức ăn theo công thức mà Đầu bếp đưa ra.
- Chịu trách nhiệm toàn bộ các thành phần, thực phẩm chuẩn bị bán trong ngày.
- Kiểm tra xốt, thịt, cá, rau cải và tất cả các hàng hóa hằng ngày. Các thực phẩm sơ chế hoặc thực phẩm sống phải được bảo quản tốt, tránh tình trạng ôi thiu.
- Nhận và kiểm tra hàng hóa, bảo đảm đủ sử dụng, không thừa thải
2. Vệ sinh và bảo quản thực phẩm, dụng cụ:
- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn.
- Sắp xếp, thực phẩm trong tủ lạnh theo hạn mức cần thiết cho phép. Sắp xếp lại các nhóm thực phẩm cho bữa ăn tiếp theo.
- Giám sát và dọn dẹp, cất và bảo quản thức ăn thừa, thức ăn gọi sai sau giờ kinh doanh.
- Xử lý, sử dụng và bảo quản thức ăn cũng nhưcác đồ sứ, dụng cụ và các thiết bị của bếp.
- Bảo quản và vệ sinh nơi làm việc, kho, dụng cụ cũng nhưcác trang thiết bị
- Hạn chế đến mức thấp nhất lãng phí và biết xử lý các trường hợp gọi thức ăn sai hoặc thừa.
3. Nhiệm vụ khác:
- Giám sát và tham gia thực hiện việc đồng bộ dịch vụ bữa ăn.
- Hỗ trợ các bếp khác khi được yêu cầu.
- Luôn tuân thủ sự phân công của các bếp phó phụ trách.
- Tham gia các lớp tập huấn được tổ chức bởi công ty hay nhà bếp.
- Thực hiện nhiệm vụ khi được phân công ngoài các nhiệm vụ chính, Chấp hành sự phân công & và điều động của bếp trưởng.
Ca sớm nhất là 5:30 sáng và kết thúc trễ nhất 20:00. Có tiệc tối thì trễ hơn.
1. Công tác chuẩn bị:
- Chuẩn bị thức ăn theo công thức mà Đầu bếp đưa ra.
- Chịu trách nhiệm toàn bộ các thành phần, thực phẩm chuẩn bị bán trong ngày.
- Kiểm tra xốt, thịt, cá, rau cải và tất cả các hàng hóa hằng ngày. Các thực phẩm sơ chế hoặc thực phẩm sống phải được bảo quản tốt, tránh tình trạng ôi thiu.
- Nhận và kiểm tra hàng hóa, bảo đảm đủ sử dụng, không thừa thải
2. Vệ sinh và bảo quản thực phẩm, dụng cụ:
- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn.
- Sắp xếp, thực phẩm trong tủ lạnh theo hạn mức cần thiết cho phép. Sắp xếp lại các nhóm thực phẩm cho bữa ăn tiếp theo.
- Giám sát và dọn dẹp, cất và bảo quản thức ăn thừa, thức ăn gọi sai sau giờ kinh doanh.
- Xử lý, sử dụng và bảo quản thức ăn cũng nhưcác đồ sứ, dụng cụ và các thiết bị của bếp.
- Bảo quản và vệ sinh nơi làm việc, kho, dụng cụ cũng nhưcác trang thiết bị
- Hạn chế đến mức thấp nhất lãng phí và biết xử lý các trường hợp gọi thức ăn sai hoặc thừa.
3. Nhiệm vụ khác:
- Giám sát và tham gia thực hiện việc đồng bộ dịch vụ bữa ăn.
- Hỗ trợ các bếp khác khi được yêu cầu.
- Luôn tuân thủ sự phân công của các bếp phó phụ trách.
- Tham gia các lớp tập huấn được tổ chức bởi công ty hay nhà bếp.
- Thực hiện nhiệm vụ khi được phân công ngoài các nhiệm vụ chính, Chấp hành sự phân công & và điều động của bếp trưởng.
Yêu cầu công việc
Nam có kinh nghiệm nấu bếp âu-á trong mô hình khách sạn/resort từ 3 sao trở lên
Siêng năng, chịu khó, ham học hỏi và có tinh thần cầu tiến, tinh thần đội nhóm tốt
Siêng năng, chịu khó, ham học hỏi và có tinh thần cầu tiến, tinh thần đội nhóm tốt
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương chính thức là 10tr, thử việc 85% lương.
- Hàng tháng: Thưởng theo phí phục vụ, phụ cấp hỗ trợ nhà ở & đi lại (500.000 - 700.000 vnđ/ tháng)
- Bảo hiểm tai nạn 24/24h
- Du lịch 2 ngày 1 đêm hàng năm
- Thưởng hàng tháng theo doanh thu của nhà hàng,
- Thưởng lễ 1/1, 30/4, 2/9 và thưởng thành tích cuối năm
- Xem xét tăng lương hàng năm.
- Bảo hiểm đầy đủ theo luật
- Hàng tháng: Thưởng theo phí phục vụ, phụ cấp hỗ trợ nhà ở & đi lại (500.000 - 700.000 vnđ/ tháng)
- Bảo hiểm tai nạn 24/24h
- Du lịch 2 ngày 1 đêm hàng năm
- Thưởng hàng tháng theo doanh thu của nhà hàng,
- Thưởng lễ 1/1, 30/4, 2/9 và thưởng thành tích cuối năm
- Xem xét tăng lương hàng năm.
- Bảo hiểm đầy đủ theo luật
Nhà tuyển dụng chưa xác minh thông tin. Nếu bạn thấy tin tuyển dụng không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi
Giới thiệu công ty
Việc làm tương tự
Cần tuyển 01 bếp trưởng - 01 đầu bếp
Nhà hàng Đại Nam -Công ty cổ phần Đại Nam
15.000.000 đ - 30.000.000 đ/tháng
Bình Dương
09/10/2024
Bếp Chính (Bến Cát - Bình Dương)
Công Ty Cổ Phần Liên Kết Quốc Tế
9 Tr - 15 Tr VND
Bình Dương
20/10/2024
01 Nhân viên bếp ăn - Bình Dương
CÔNG TY TNHH MTV ĐỒ GỖ TƯỜNG LINH - THIÊN AN
7.000.000 đ - 10.000.000 đ/tháng
Bình Dương
05/10/2024
Bếp Nhật - Nhà hàng Robata An Bình Dương (nhận việc ngay)
Nhà Hàng Pizza Logic
8 Tr - 12 Tr VND
Bình Dương
31/10/2024
[Hotpot Story Aeon Mall Bình Dương] - Tuyển Gấp Bếp Chính Nhà Hàng
CÔNG TY CỔ PHẨN ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ MẶT TRỜI ĐỎ - Chi Nhánh TP HCM
75 - 85 triệu VNĐ
Bình Dương
16/10/2024
Tìm bếp Matchandeul Bình Dương học việc tại TPHCM
Nhà hàng Matchandeul chi nhánh Bình Dương
15.000.000 đ - 30.000.000 đ/tháng
Hồ Chí Minh, Bình Dương
28/10/2024
Bếp Chính Trường Mầm non (Bến Cát - Bình Dương) - Đi làm tháng 11/2024
Công Ty Cổ Phần Liên Kết Quốc Tế
9 Tr - 15 Tr VND
Bình Dương
20/10/2024
Bếp Trưởng - Bếp Chính Bếp Ăn Công Nghiệp (Phỏng Vấn Đi Làm Ngay)
CÔNG TY CỔ PHẦN KIZUNA
12 - 15 triệu
Bình Dương, Đồng Nai, Long An
18/10/2024
Vị trí Bếp nấu Âu-Á_Mô hình Golf Resort_Thuận An Bình Dương_Lương thưởng hấp dẫn do công ty HOTEL AND RESTAURANT MANAGEMENT COMPANIES- KV MIỀN BẮC tuyển dụng tại Bình Dương, Joboko tự động tổng hợp mức lương 10 - 12 triệu, tìm thêm việc làm về Bếp nấu Âu-Á_Mô hình Golf Resort_Thuận An Bình Dương_Lương thưởng hấp dẫn hoặc công ty HOTEL AND RESTAURANT MANAGEMENT COMPANIES- KV MIỀN BẮC ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
Liên hệ ứng tuyển gọi: