Nhân Viên Bếp Chính

CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM DÂN ÔN

Địa điểm làm việc: Bình Dương

Hết hạn: 01/12/2024

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Thu nhập: Thương lượng

Loại hình: Toàn thời gian

Chức vụ: Nhân viên

Kinh nghiệm: 5 năm

khách sạn vệ sinh an toàn thực phẩm

Mô tả công việc

- Thực hiện các công việc chế biến, nấu, phục vụ ăn uống cho toàn Công ty kể cả Khách nếu có
- Kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng theo tiêu chuẩn.
- Kiểm tra, kiểm soát quá trình bảo quản các NVL tránh hư hỏng hay hết HSD.
- Chế biến món ăn theo thực đơn được duyệt, đảm bảo đúng công thức chế biến; định mức tiêu hao thực phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm;
- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm thức ăn, đồ uống và đồ dùng liên quan.
- Thực hiện chế độ kiểm tra ba bước và lưu mẫu theo quy định của bộ y tế.
- Quản lý và sắp xếp công việc cho nhân viên phụ bếp hợp lý, khoa học.
- Quản lý các vật dụng nhà bếp. Luôn luôn trong tình trạng sạch sẽ và sử dụng tốt.
- Duy trì khu vực bếp, canteen luôn trong tình trạng sạch sẽ, thông thoáng không mùi hôi hay mùi thức ăn đặc trưng.
- Dụng cụ, thiết bị sắp xếp gọn gàng đúng nơi quy định, dễ dàng sử dụng khi cần thiết
- Di chuyển rác đúng nơi qui định mỗi ngày.
- Thường xuyên kiểm soát việc vệ sinh xung quanh canteen.
- Thực hiện quy tắc 5S tại khu vực làm việc thường xuyên
Thực hiện công việc khác theo sự điều động của quản lý trực tiếp khi có yêu cầu.

Yêu cầu

- Trình độ: Tốt nghiệp THPT trở lên.
- Kinh nghiệm: 2 - 5 năm.
- Kiến thức: Chứng nhận ATVSTP dành cho người trực tiếp chế biến thức ăn tại bếp ăn tập thể
- Kỹ năng: chăm chỉ, chịu khó, nhiệt tình và có trách nhiệm với công việc
- Khả năng: Quản lý và giải quyết vấn đề độc lập

Quyền lợi

Được hưởng các phúc lợi theo chính sách Công ty

Thông tin khác

Thị xã Bến Cát,
Bình Dương

Thông tin chung

Thu nhập: Thương lượng

Cách thức ứng tuyển

Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:

Hạn nộp: 01/12/2024

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Tập đoàn Dan On Foods được thành lập tại Việt Nam từ năm 1999. Đây là một đơn vị kinh doanh của Tập đoàn DAN-D FOODS và có trụ sở chính đặt tại Richmond, British Columbia, CANADA. Công ty được dẫn dắt bởi người sáng lập kiêm Giám đốc điều hành, ông Dan On - người đã thành lập DAN-D FOODS tại BC, Canada từ năm 1989.

DAN-D FOODS Group
Các đơn vị kinh doanh khác của Tập đoàn DAN-D FOODS được đặt tại British Columbia và Ontario (Canada), Fresno California (Hoa Kỳ), Bangkok (Thái Lan), Trung Quốc,...

Quy mô công ty

Từ 501 - 1000 nhân viên

Chia sẻ: