Chuẩn bị và chế biến các món ăn theo thực đơn đã được phê duyệt, đảm bảo chất lượng và hương vị tốt nhất.
Quản lý và kiểm soát nguyên liệu, đảm bảo sự tươi ngon và an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến.
Đảm
bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp, thực hiện các quy trình vệ sinh theo tiêu chuẩn.
Hỗ trợ trong việc phát triển thực đơn mới, sáng tạo các món ăn hấp dẫn và phù hợp với xu hướng ẩm thực hiện đại.
Đào tạo và hướng dẫn nhân viên bếp mới về quy trình làm việc, kỹ thuật chế biến và tiêu chuẩn
phục vụ.
Tốt nghiệp chuyên ngành Ẩm thực hoặc có chứng chỉ đầu bếp từ các trường đào tạo uy tín.
Ít nhất 2 năm kinh nghiệm làm việc trong môi trường bếp chuyên nghiệp, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm tại nhà hàng cao cấp.
Kỹ năng nấu ăn thành thạo các món ăn Việt Nam và quốc tế, có khả năng sáng tạo món mới.
Hiểu biết về vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình bảo quản thực phẩm.
Kỹ năng làm việc nhóm tốt và có khả năng lãnh đạo, quản lý đội ngũ bếp.
Khả năng làm việc dưới áp lực cao và sắp xếp công việc hiệu quả trong môi trường bận rộn.
Mức lương 8 - 9 triệu.
Hỗ trợ bữa trưa miễn phí tại nơi làm việc.
Được tham gia bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế và bảo hiểm thất nghiệp theo quy định của pháp luật.
Nghỉ phép hàng năm theo quy định, cùng với các ngày lễ tết theo luật lao động.
Cơ hội đào tạo và phát triển nghề nghiệp thông qua các khóa học chuyên môn và hội thảo.
Môi trường làm việc thân thiện, khuyến khích sự sáng tạo và phát triển cá nhân.