Bếp Salad Khách Sạn

Chuẩn bị, sơ chế và chế biến các món salad, món nguội theo thực đơn của nhà hàng.
Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm; thực hiện việc nhập, xuất và kiểm kê nguyên liệu trong ngày.
Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và an toàn lao động trong quá trình làm việc.
Vệ sinh, bảo quản trang thiết bị, dụng cụ và khu vực làm việc theo đúng quy định.
Phối hợp với các vị trí khác trong bếp để đảm bảo chất lượng món ăn và tiến độ phục vụ khách hàng.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công và hướng dẫn của Trưởng bộ phận.