BẾP TRƯỞNG BẾP Á - HỘI ANHoi An Memories By Fusion
Nơi làm việc: Quảng Nam
Ngành nghề: Thực phẩm - Đồ uống, Quản lý điều hành, Khách sạn - Nhà hàng, Lương cao, Nấu ăn
Thu nhập: Thỏa thuận
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 11/12/2024
Hạn nộp: 31/12/2024
Mô tả công việc
Quản lý và điều hành hoạt động của bếp Á, bao gồm lên thực đơn, chuẩn bị và chế biến các món ăn Á (các món Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Thái Lan, Việt Nam...).
Đảm bảo chất lượng món ăn và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đào tạo, giám sát và hướng dẫn các nhân viên bếp trong quá trình làm việc.
Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm và trang thiết bị bếp, đảm bảo không thiếu hụt và đạt tiêu chuẩn chất lượng.
Đảm bảo công việc trong bếp diễn ra nhịp nhàng, nhanh chóng và hiệu quả.
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên đề ra.
*Trao đổi trực tiếp khi phỏng vấn.
Đảm bảo chất lượng món ăn và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đào tạo, giám sát và hướng dẫn các nhân viên bếp trong quá trình làm việc.
Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm và trang thiết bị bếp, đảm bảo không thiếu hụt và đạt tiêu chuẩn chất lượng.
Đảm bảo công việc trong bếp diễn ra nhịp nhàng, nhanh chóng và hiệu quả.
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên đề ra.
*Trao đổi trực tiếp khi phỏng vấn.
Yêu cầu
Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí bếp trưởng hoặc bếp phó bếp Á.
Có chứng chỉ/bằng cấp nghiệp vụ liên quan.
Am hiểu các kỹ thuật chế biến món Á, đặc biệt là các món truyền thống.
Khả năng quản lý và lãnh đạo đội ngũ bếp hiệu quả.
Có tinh thần trách nhiệm cao, cẩn thận và tỉ mỉ trong công việc.
Chịu được áp lực công việc và có khả năng làm việc trong môi trường nhanh.
Kỹ năng giao tiếp tốt, khả năng làm việc nhóm và độc lập.
Đã từng làm qua các Resort/Khách sạn 5*.
Có chứng chỉ/bằng cấp nghiệp vụ liên quan.
Am hiểu các kỹ thuật chế biến món Á, đặc biệt là các món truyền thống.
Khả năng quản lý và lãnh đạo đội ngũ bếp hiệu quả.
Có tinh thần trách nhiệm cao, cẩn thận và tỉ mỉ trong công việc.
Chịu được áp lực công việc và có khả năng làm việc trong môi trường nhanh.
Kỹ năng giao tiếp tốt, khả năng làm việc nhóm và độc lập.
Đã từng làm qua các Resort/Khách sạn 5*.
Quyền lợi
Thu nhập hấp dẫn, thưởng doanh thu hằng tháng cao.
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của Pháp luật Lao động.
Tham gia ngoại khóa định kì hằng năm (sinh nhật, teambuilding,...)
Thưởng lương tháng 13 tùy theo hoạt động kinh doanh.
Được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, nhiều cơ hội thăng tiến và phát triển bản thân.
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của Pháp luật Lao động.
Tham gia ngoại khóa định kì hằng năm (sinh nhật, teambuilding,...)
Thưởng lương tháng 13 tùy theo hoạt động kinh doanh.
Được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, nhiều cơ hội thăng tiến và phát triển bản thân.
Thông tin khác
Số lượng
1
Nơi làm việc
Thành Phố Hội An - Quảng Nam
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
11/12/2024 13:54
1
Nơi làm việc
Thành Phố Hội An - Quảng Nam
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
11/12/2024 13:54
Giới thiệu công ty
Hoi An Memories By Fusion việc làm
Cồn Hến (turn left at 200 Nguyen Tri Phuong St.), Hội An, Quảng Nam
Việc làm tương tự
TRƯỞNG BỘ PHẬN BẾP
LITTLE RIVERSIDE HOIAN LITTLE LUXURY HOTEL & SPA
Thương lượng
Quảng Nam
29/01/2025
NHÂN VIÊN BẾP( 25 NGUYỄN PHAN VINH- HỘI AN)
FUSE Hostels And Travel
Thương lượng
Nghệ An, Quảng Nam
01/02/2025
Cần tuyển 05 Phục Vụ làm quán ăn tại Phố Cổ Hội An
BÁNH CANH GHẸ QUẬN NHẤT - CS HỘI AN SẮP KHAI TRƯƠNG
6.500.000 đ - 8.000.000 đ/tháng
Quảng Nam
04/01/2025
Vị trí BẾP TRƯỞNG BẾP Á - HỘI AN do công ty Hoi An Memories By Fusion tuyển dụng tại Quảng Nam, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thỏa thuận, tìm thêm việc làm về BẾP TRƯỞNG BẾP Á - HỘI AN hoặc công ty Hoi An Memories By Fusion ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
Hoi An Memories By Fusion việc làm
Cồn Hến (turn left at 200 Nguyen Tri Phuong St.), Hội An, Quảng Nam