Bếp Trưởng/ bếp chính

Khách Sạn Tre Xanh

Địa điểm làm việc: Bình Định, Gia Lai

Hết hạn: 22/06/2024

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Mức lương: Thỏa thuận

Loại hình: Toàn thời gian

Chức vụ: Quản lý

Kinh nghiệm: 2 năm

khách sạn thực phẩm

Mô tả công việc

- Kiểm soát quy trình làm việc của nhân viên bộ phận bếp, đảm bảo thực hiện đúng quy trình tiêu chuẩn món ăn của Công ty đề ra.
- Kiểm tra thực đơn, số lượng phần ăn hàng ngày để lên kế hoạch sản xuất
- Kiểm tra hàng hóa, nguyên vật liệu để đưa ra quy cách chế biến, hướng dẫn nghiệp vụ cho nhân viên bộ phận bếp về quá trình chế biến món ăn để đạt tiêu chuẩn phục vụ khách hàng.
- Đảm bảo chất lượng món ăn sau chế biến về màu sắc, khẩu vị; trực tiếp kiểm tra chất lượng món ăn trước khi chuyển cho bộ phận phục vụ

Yêu cầu công việc

- Chuyên môn: chuyên nấu các món ăn ba miền, tiệc cưới, nhà hàng, khách sạn,
- Kinh nghiệm: từ 02 năm trở lên
- Kỹ năng yêu cầu: Nhanh nhẹn, thành thạo trong công việc
- Chịu được áp lực cao trong môi trường công

Quyền lợi được hưởng

- Có cơ hội phát triển và thăng tiến;
- Có chế độ lương thưởng tốt,
- Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN... đầy đủ;
- Được hưởng 12 ngày phép năm;

Nộp hồ sơ liên hệ

Khách Sạn Tre Xanh

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Khách sạn Tre Xanh gồm 120 phòng đạt tiêu chuẩn 3 sao cùng với các hệ thống dịch vụ đẳng cấp : Hệ thống nhà hàng tiệc cưới khánh phòng sang trọng sức chứa từ 2000 đến 2500 thực khách, phòng hội nghị, hội thảo được trang bị hiện đại sức chứa từ 100 - 500 chỗ, bên cạnh đó là các dịch vụ vui chơi giải trí : Coffee Vườn Tranh tọa lạc trên tầng 4 của tòa nhà khách sạn Tre Xanh được mệnh danh là "Một khu vườn thiên nhiên kỳ thú giữa lòng thành phố", điểm tâm Buffet sáng với nhiều loại món ăn hấp dẫn đặc biệt khi đến với Tre Xanh Plaza, quý khách sẽ được thưởng thức hương vị của món phở hai tô - một trong những món ăn đặc trưng của Phố núi.

Quy mô công ty

Từ 26 - 100 nhân viên

Chia sẻ: