[BÌNH DƯƠNG] PHÓ PHÒNG PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM NGÀNH THỰC PHẨM (R&D)Công ty Cổ phần Global Catering
Nơi làm việc: Bình Dương
Ngành nghề: Thực phẩm - Đồ uống, Hóa học - Sinh học, Sản xuất / Vận hành sản xuất, Công nghệ thực phẩm / Dinh dưỡng, Dầu khí - Hóa chất, QA-QC/ Thẩm định/ Giám định
Thu nhập: Thương lượng
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 14/10/2024
Hạn nộp: 14/11/2024
Mô tả công việc
- Xây dựng và thực hiện nghiên cứu thử nghiệm sản phẩm mới bao gồm sản phẩm, bao bì, công nghệ và quy trình; báo cáo kết quả thử nghiệm với Trưởng nhóm.
- Theo dõi chất lượng sản phẩm trong quá trình chạy thử nghiệm, sản xuất thử nghiệm và đề xuất phương án cải tiến nếu có.
- Kết hợp với Phòng quản lý chất lượng về việc tiêu chuẩn hoá nguyên liệu, thành phẩm, bán thành phẩm và các tài liệu liên quan, đảm bảo quy cách sản phẩm, thông số hoá lý, đặc tính và cấu trúc của sản phẩm.
- Tham gia các buổi thử món với khách hàng và điều chỉnh sản phẩm theo yêu cầu từ khách.
- Theo dõi chất lượng sản phẩm trong quá trình chạy thử nghiệm, sản xuất thử nghiệm và đề xuất phương án cải tiến nếu có.
- Kết hợp với Phòng quản lý chất lượng về việc tiêu chuẩn hoá nguyên liệu, thành phẩm, bán thành phẩm và các tài liệu liên quan, đảm bảo quy cách sản phẩm, thông số hoá lý, đặc tính và cấu trúc của sản phẩm.
- Tham gia các buổi thử món với khách hàng và điều chỉnh sản phẩm theo yêu cầu từ khách.
Yêu cầu
- Tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm - Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống hoặc các ngành nghề liên quan.
- Ít nhất 1 năm kinh nghiệm trong mảng các sản phẩm công nghiệp của cửa hàng tiện lợi, suất ăn công nghiệp hoặc thức ăn mang đi (Take a way).
- Am hiểu về văn hoá ẩm thực, hiểu biết và các loại nguyên liệu, gia vị nấu ăn.
- Khả năng tính toán (tính chi phí nguyên vật liệu, định mức hao hụt sản xuất,...).
- Yêu cầu về ngoại ngữ : hiểu biết 1 ngoại ngữ là lợi thế
- Sử dụng tốt vi tính văn phòng.
- Biết tính cost, nấu bếp
- Nắm bắt nhu cầu thị trường thực phẩm FMCG, khả năng đánh giá và phân tích khi ứng dụng ở quy mô sản xuất công nghiệp
- Tổng hợp, biên tập và lưu trữ tài liệu.
- Trung thực, siêng năng ,cẩn thận, có tinh thần trách nhiệm, chủ động trong công việc, chịu được áp lực công việc.
- Thân thiện, hoà đồng, kỷ luật.
- Kỹ năng cảm quan tốt
- Có thể đi công tác gần khi có yêu cầu từ cấp trên.
- Có thể nấu nướng, hiểu biết về ẩm thực nhật, hàn, món âu , món á là một lợi thế.
- Ít nhất 1 năm kinh nghiệm trong mảng các sản phẩm công nghiệp của cửa hàng tiện lợi, suất ăn công nghiệp hoặc thức ăn mang đi (Take a way).
- Am hiểu về văn hoá ẩm thực, hiểu biết và các loại nguyên liệu, gia vị nấu ăn.
- Khả năng tính toán (tính chi phí nguyên vật liệu, định mức hao hụt sản xuất,...).
- Yêu cầu về ngoại ngữ : hiểu biết 1 ngoại ngữ là lợi thế
- Sử dụng tốt vi tính văn phòng.
- Biết tính cost, nấu bếp
- Nắm bắt nhu cầu thị trường thực phẩm FMCG, khả năng đánh giá và phân tích khi ứng dụng ở quy mô sản xuất công nghiệp
- Tổng hợp, biên tập và lưu trữ tài liệu.
- Trung thực, siêng năng ,cẩn thận, có tinh thần trách nhiệm, chủ động trong công việc, chịu được áp lực công việc.
- Thân thiện, hoà đồng, kỷ luật.
- Kỹ năng cảm quan tốt
- Có thể đi công tác gần khi có yêu cầu từ cấp trên.
- Có thể nấu nướng, hiểu biết về ẩm thực nhật, hàn, món âu , món á là một lợi thế.
Quyền lợi
du lịch
công đoàn, sinh nhật, lễ tết....
cơm căn tin, bảo vệ giữ xe
công đoàn, sinh nhật, lễ tết....
cơm căn tin, bảo vệ giữ xe
Giới thiệu công ty
Công ty Cổ phần Global Catering việc làm
Số 90 đường 30/4, khu phố Trung Thắng, Bình Thắng, Dĩ An, Bình Dương
Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
Việc làm tương tự
Nhân Viên Quản Lý Chất Lượng (QM)
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM ORION VINA
Thỏa thuận
Bình Dương
15/11/2024
Nhân Viên QC/ Kiểm Tra Chất Lượng Sản Phẩm (Hưng Yên / Bình Dương)
Tập đoàn bán lẻ Central Retail
Thỏa thuận
Bình Dương, Hưng Yên
28/11/2024
Nhân Viên Quản Lý Chất Lượng (Bình Dương) (Ưu tiên Tiếng Nhật)
Công Ty TNHH Kurabe Industrial (Việt Nam)
Thương lượng
Bình Dương
24/11/2024
Nhân Viên QA (Systems)
Công Ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Minh Lập Thành
Thỏa thuận
Bình Dương
10/11/2024
Nhân viên Quản lý chất lượng hành chính
Công Ty CP Nhựa Thiếu Niên Tiền Phong
Thoả thuận
Bình Dương
17/11/2024
Vị trí [BÌNH DƯƠNG] PHÓ PHÒNG PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM NGÀNH THỰC PHẨM (R&D) do công ty Công ty Cổ phần Global Catering tuyển dụng tại Bình Dương, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thương lượng, tìm thêm việc làm về [BÌNH DƯƠNG] PHÓ PHÒNG PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM NGÀNH THỰC PHẨM (R&D) hoặc công ty Công ty Cổ phần Global Catering ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
Công ty Cổ phần Global Catering việc làm
Số 90 đường 30/4, khu phố Trung Thắng, Bình Thắng, Dĩ An, Bình Dương
Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên