[BÌNH DƯƠNG] PHÓ PHÒNG PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM NGÀNH THỰC PHẨM (R&D)
Công ty Cổ phần Global Catering
Địa điểm làm việc: Bình Dương
Hết hạn: 14/11/2024
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Thu nhập: Thương lượng
Loại hình: Toàn thời gian
Chức vụ: Nhân viên
Kinh nghiệm: 1 năm
Mô tả công việc
- Xây dựng và thực hiện nghiên cứu thử nghiệm sản phẩm mới bao gồm sản phẩm, bao bì, công nghệ và quy trình; báo cáo kết quả thử nghiệm với Trưởng nhóm.
- Theo dõi chất lượng sản phẩm trong quá trình chạy thử nghiệm, sản xuất thử nghiệm và đề xuất phương án cải tiến nếu có.
- Kết hợp với Phòng quản lý chất lượng về việc tiêu chuẩn hoá nguyên liệu, thành phẩm, bán thành phẩm và các tài liệu liên quan, đảm bảo quy cách sản phẩm, thông số hoá lý, đặc tính và cấu trúc của sản phẩm.
- Tham gia các buổi thử món với khách hàng và điều chỉnh sản phẩm theo yêu cầu từ khách.
- Theo dõi chất lượng sản phẩm trong quá trình chạy thử nghiệm, sản xuất thử nghiệm và đề xuất phương án cải tiến nếu có.
- Kết hợp với Phòng quản lý chất lượng về việc tiêu chuẩn hoá nguyên liệu, thành phẩm, bán thành phẩm và các tài liệu liên quan, đảm bảo quy cách sản phẩm, thông số hoá lý, đặc tính và cấu trúc của sản phẩm.
- Tham gia các buổi thử món với khách hàng và điều chỉnh sản phẩm theo yêu cầu từ khách.
Yêu cầu
- Tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm - Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống hoặc các ngành nghề liên quan.
- Ít nhất 1 năm kinh nghiệm trong mảng các sản phẩm công nghiệp của cửa hàng tiện lợi, suất ăn công nghiệp hoặc thức ăn mang đi (Take a way).
- Am hiểu về văn hoá ẩm thực, hiểu biết và các loại nguyên liệu, gia vị nấu ăn.
- Khả năng tính toán (tính chi phí nguyên vật liệu, định mức hao hụt sản xuất,...).
- Yêu cầu về ngoại ngữ : hiểu biết 1 ngoại ngữ là lợi thế
- Sử dụng tốt vi tính văn phòng.
- Biết tính cost, nấu bếp
- Nắm bắt nhu cầu thị trường thực phẩm FMCG, khả năng đánh giá và phân tích khi ứng dụng ở quy mô sản xuất công nghiệp
- Tổng hợp, biên tập và lưu trữ tài liệu.
- Trung thực, siêng năng ,cẩn thận, có tinh thần trách nhiệm, chủ động trong công việc, chịu được áp lực công việc.
- Thân thiện, hoà đồng, kỷ luật.
- Kỹ năng cảm quan tốt
- Có thể đi công tác gần khi có yêu cầu từ cấp trên.
- Có thể nấu nướng, hiểu biết về ẩm thực nhật, hàn, món âu , món á là một lợi thế.
- Ít nhất 1 năm kinh nghiệm trong mảng các sản phẩm công nghiệp của cửa hàng tiện lợi, suất ăn công nghiệp hoặc thức ăn mang đi (Take a way).
- Am hiểu về văn hoá ẩm thực, hiểu biết và các loại nguyên liệu, gia vị nấu ăn.
- Khả năng tính toán (tính chi phí nguyên vật liệu, định mức hao hụt sản xuất,...).
- Yêu cầu về ngoại ngữ : hiểu biết 1 ngoại ngữ là lợi thế
- Sử dụng tốt vi tính văn phòng.
- Biết tính cost, nấu bếp
- Nắm bắt nhu cầu thị trường thực phẩm FMCG, khả năng đánh giá và phân tích khi ứng dụng ở quy mô sản xuất công nghiệp
- Tổng hợp, biên tập và lưu trữ tài liệu.
- Trung thực, siêng năng ,cẩn thận, có tinh thần trách nhiệm, chủ động trong công việc, chịu được áp lực công việc.
- Thân thiện, hoà đồng, kỷ luật.
- Kỹ năng cảm quan tốt
- Có thể đi công tác gần khi có yêu cầu từ cấp trên.
- Có thể nấu nướng, hiểu biết về ẩm thực nhật, hàn, món âu , món á là một lợi thế.
Quyền lợi
du lịch
công đoàn, sinh nhật, lễ tết....
cơm căn tin, bảo vệ giữ xe
công đoàn, sinh nhật, lễ tết....
cơm căn tin, bảo vệ giữ xe
Thông tin chung
- Thu nhập: Thương lượng
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 14/11/2024
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
Global Catering là công ty cung cấp suất ăn công nghiệp. Các máy móc, trang thiết bị được Công ty đầu tư rất hiện đại và theo quy trình tiên tiến nhất đủ sức phục vụ các nhu cầu khắt khe của thị trường hiện nay. Global...
Quy mô công ty
Từ 26 - 100 nhân viên
Việc làm tương tự
Tập đoàn bán lẻ Central Retail
Thỏa thuận
28/11/2024
Bình Dương, Hưng Yên
Công Ty TNHH Kurabe Industrial (Việt Nam)
Thương lượng
24/11/2024
Bình Dương
Công Ty CP Nhựa Thiếu Niên Tiền Phong
Thoả thuận
17/11/2024
Bình Dương
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.