cafe manager

- Chịu trách nhiệm giám sát/quản lý vận hành café shop: nhân sự,
phân công lịch làm việc, tuyển dụng và đạo tạo nhân viên thuộc bộ
phận quản lý, chất lượng dịch vụ, tiêu chí kinh doanh...
- Phối hợp công việc trong quầy và bếp hàng ngày để đảm bảo vận hành
kinh doanh của café shop.
- Giám sát, cập nhật tình trạng trang thiết bị của café shop để phối hợp
với các bộ phận liên quan khi cần báo hỏng, sửa chữa, thay thế...
không làm ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh.
- Thực hiện, giám sát và quản lý dịch vụ khách hàng theo đúng tiêu chí
công ty đưa ra, từ đó nắm bắt và đưa ra hoạch định kinh doanh phù
hợp với cafe shop mình quản lý.
- Đảm bảo các vấn đề liên quan đến VSATTP, PCCC, SOP món ăn,
đồ uống, tiêu chí sản phẩm, dịch vụ mà công ty đã đề ra.
- Thực hiện các quy trình báo cáo, thanh toán với công ty theo yêu cầu,
quy định.