Cần tuyển bếp chính, bếp Âu cho Công Ty TNHH Tinh Hoa Ẩm Thực

Hình thức:
Toàn thời gian
Làm việc theo ca
Thời gian làm việc:
Ca gãy:
9h30-14h, 17h15-21h45
1 tháng nghỉ 4 ngày, có thể xoay ca
Yêu cầu:
Giới tính:
không yêu cầu
Độ tuổi:
Từ 18 tuổi đến 30 tuổi
Kinh nghiệm:
Từ 6 tháng - 1 năm
Học vấn:
Lao động phổ thông
Yêu cầu chung:
Cẩn thận, trung thực, sức khỏe tốt, ưu tiên có kinh nghiệm
Mô tả công việc:
- Phối hợp với các bộ phận kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào/xuất ra.
- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa.
- Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn.
- Cập nhật và thông báo các món ăn tạm ngừng phục vụ hoặc các món ăn đặc biệt trong ngày cho các bộ phận có liên quan nắm được.
- Tiếp nhận order từ bộ phận phục vụ và trực tiếp chế biến món ăn.
- Thực hiện vệ sinh khu vực chế biến, vệ sinh các dụng cụ dùng để chế biến món ăn theo quy định
- Sắp xếp các dụng cụ chế biến, máy móc, thiết bị, các loại gia vị, nguyên liệu nấu ăn ngăn nắp, đúng nơi quy định
- Chịu trách nhiệm bảo quản các nguyên vật liệu tồn vào cuối ca.
- Cùng các nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp trước khi kết thúc ca làm việc.
- Chi tiết công việc trao đổi cụ thể hơn khi phỏng vấn.