Cần tuyển bếp chính cho Công Ty Tnhh Mass Recruitment Platform

Hình thức:
Làm việc theo ca
Thời gian làm việc:
Ca sáng:
- Ca gãy/ca xoay: 8 tiếng/ngày
- + Ca 1: [protected info]
+ Ca 2: 14:00 - 22:00
+ Ca 3: [protected info]
+ Ca 4: 10:00 - 18:00
+ Ca gãy: 10:00 - 14:00 và 18:00 -
22:00 (Theo sự điều phối của
Quản lý. Được trợ cấp 30.000 và 2 buổi ăn)
OFF 1 ngày/tuần (Theo sự sắp xếp của Quản lý)
Ca chiều:
Thời gian làm việc:
- Ca gãy/ca xoay: 8 tiếng/ngày
- + Ca 1: [protected info]
+ Ca 2: 14:00 - 22:00
+ Ca 3: [protected info]
+ Ca 4: 10:00 - 18:00
+ Ca gãy: 10:00 - 14:00 và 18:00 -
22:00 (Theo sự điều phối của
Quản lý. Được trợ cấp 30.000 và 2 buổi ăn)
OFF 1 ngày/tuần (Theo sự sắp xếp của Quản lý)
Trao đổi thêm khi phỏng vấn
Yêu cầu:
Giới tính:
không yêu cầu
Độ tuổi:
Từ 25 tuổi đến 45 tuổi
Kinh nghiệm:
Trên 3 năm
Học vấn:
Lao động phổ thông
Yêu cầu chung:
Bắt buộc phải làm được ca gãy
Trình độ: THPT trở lên
Chi tiết yêu cầu sẽ trao đổi thêm khi phỏng vấn
Mô tả công việc:
Cần tuyển 2 đầu bếp làm tại 2 chi nhánh của Hum Việt Nam
+ Mặn Mòi làm việc tại Quận 2: 12 nhân sự
+ Hum Dining làm việc tại Quận 3: 25 nhân sự
- Chuẩn bị và Chế biến món ăn: Tham gia vào quá trình chuẩn bị và trực tiếp chế biến các món ăn dựa trên thực đơn của nhà hàng;
Quản lý đội ngũ bếp: Hướng dẫn và quản lý nhân viên bếp và phụ bếp, đảm bảo công việc diễn ra trơn tru và món ăn được chế biến đúng cách;
- Kiểm soát chất lượng: Đảm bảo rằng mọi món ăn được chế biến đều đạt tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng. Kiểm tra món ăn trước khi đưa ra phục vụ;
- Quản lý kho hàng: Quản lý việc lưu trữ và sử dụng nguyên liệu thực phẩm, đảm bảo răng mọi nguyên vật liệu luôn được cập nhật và an toàn;
- Tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm: Đảm bảo tuân theo các quy tắc vệ sinh an toàn thực phẩm và các tiêu chuẩn an toàn khi làm việc với thực phẩm;
- Sáng tạo và phát triển thực đơn: Tham gia vào việc sáng tạo và phát triển thực đơn mới, sử dụng sự sáng tạo và kiến thức về kỹ thuật nấu nướng;
- Xử lý tình huống khẩn cấp: Khi có sự cố phát sinh cần phải nhanh nhạy để giải quyết tình huống một cách hiệu quả.
- Đảm nhận các công việc khác khi được giao phó theo khả năng và chuyên môn của mình từ BGĐ Công ty.