canteen chef/ Bếp Trưởng bếp canteenInterContinental Hanoi Westlake
Nơi làm việc: Tiền Giang
Ngành nghề: Thực phẩm - Đồ uống, Khách sạn - Nhà hàng, Nấu ăn
Lương: Thỏa thuận
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 23/11/2021
Hạn nộp: 23/12/2021
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
- Organises and sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximize productivity.
- Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes.
- Ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards.
- Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste.
- Trains the culinary employees in that section of the kitchen in the skills necessary for them to perform their function.
- Works in any sections of the kitchen when necessary or as requested by the Sous Chef or Chef de Cuisine.
- Ensures the sanitation standards for the kitchen are being met.
- Be familiar with all sections of the kitchen to facilitate the flexible use of employees.
- Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage.
- Assists to oversee the punctuality and appearance of all Kitchen employees, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department's grooming standards.
- Assists in the training of the employees ensuring that they have the necessary skills to perform their duties with the maximum efficiency.
- Supervises the employees within the department, ensuring that the correct standards and methods of service are maintained as stated in the Departmental Operations Manual.
Yêu cầu công việc
Required Skills
- Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.
- Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.
- Problem solving and training abilities.
- Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field.
- 2 years experience as a cook or an equivalent combination of education and experience.
Quyền lợi được hưởng
- Rest & Relaxation Allowance;
- Home leave ticket;
- Uniform, accommodation, transportation & meals are provided;
- Professional & International working environment;
- At least 14 leave days;
- Service charge
- Opportunity to grow vertically, functionally, geographically, and personally.
Thông tin khác
Địa điểm làm việc
➢ Khu phố 7, Phường 4, Mỹ Tho, Tiền Giang (Tiền Giang)
➢ Khu phố 7, Phường 4, Mỹ Tho, Tiền Giang (Tiền Giang)
Nộp hồ sơ liên hệ
InterContinental Hanoi Westlake
Giới thiệu công ty
InterContinental Hanoi Westlake việc làm
1A Nghi Tam, Tay Ho, Hanoi, Vietnam
Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
Việc làm tương tự
Giám đốc Khách hàng doanh nghiệp
Ngân Hàng TMCP Tiên Phong - TPBank
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh, Tiền Giang
15/05/2024
Office Manager / Quản Lý Vận Hành - Thu Nhập Trung Bình 15 Triệu + Thưởng Tại Hậu Giang
DIGI-TEXX VIETNAM LTD.
12 - 15 triệu
Cần Thơ, An Giang, Hậu Giang, Kiên Giang, Tiền Giang, Vĩnh Long, Khác
26/05/2024
Chuyên Viên Khách Hàng Cá Nhân - Khối Bán Trực Tiếp
Ngân Hàng TMCP Tiên Phong - TPBank
Thỏa thuận
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Bắc Giang, Kiên Giang, Quảng Ninh, Tiền Giang
22/05/2024
Trưởng Nhóm Kinh Doanh OTC - Mekong
Công Ty Cổ Phẩn Medsi
Thương lượng
Cần Thơ, Bến Tre, Tiền Giang
24/05/2024
Vị trí canteen chef/ Bếp Trưởng bếp canteen do công ty InterContinental Hanoi Westlake tuyển dụng tại Tiền Giang, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thỏa thuận, tìm thêm việc làm về Canteen Chef/ Bếp Trưởng Bếp Canteen hoặc công ty InterContinental Hanoi Westlake ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
InterContinental Hanoi Westlake việc làm
1A Nghi Tam, Tay Ho, Hanoi, Vietnam
Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên