Mô tả công việc
1. Tiếp phẩm: Kiểm tra nguyên liệu đúng và đủ theo số lượng, chất lượng đã yêu cầu mỗi ngày.
2. Thực đơn & chế biến:
Chịu trách nhiệm về chất lượng, dinh dưỡng của khẩu phần ăn mỗi ngày;
Chịu trách nhiệm về thực đơn (món chính, phụ) cung cấp cho Bé, NV theo thời gian qui định mỗi ngày;
Lưu trữ mẫu theo qui định
3. Bếp:
Giữ gìn, vệ sinh Bếp mỗi ngày;
Kiểm tra, giám sát và đề xuất các công cụ, dụng cụ liên quan tới Bếp để đảm bảo công việc hiệu quả;
4. Báo cáo:
Cập nhật và báo cáo kịp thời tình hình hoạt động của bộ phận khi có phát sinh;
Ghi nhận sổ sách bán trú;
Báo cáo công việc chuyên môn hàng tuần/ tháng/ quý/ năm.
5. Một số công việc khác: Hỗ trợ khi có các hoạt động, lễ hội, dự án liên quan đến nhà trường.
Yêu cầu
- Sơ cấp, chứng chỉ nghề cấp dưỡng
- ít nhất 2 năm làm việc ở vị trí tương đương
- Cẩn thận, tỉ mỉ, gọn gàng
- Kiến thức đa dạng về món ăn và dinh dưỡng
Quyền lợi
- BHXH full lương
- Thưởng tháng 13
- Kỳ nghỉ đông, ngày lễ Kinderland day (20/11)
- Chế độ ăn sáng, trưa và chi phí gửi xe (nếu có)
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Từ T2-T6: từ 6h-16h
Sáng thứ 7: từ 8h-12h (thông báo từ trưởng bộ phận)
Thông tin chung
Nơi làm việc
- Hồ Chí Minh: (Tất cả phường)