Quản lý và phân công công việc cho
nhân viên phục vụ (waiter/waitress) trong ca
Đảm bảo chất lượng phục vụ khách theo tiêu chuẩn của khách sạn
Đón tiếp, hỗ trợ và xử lý các yêu cầu hoặc phàn nàn của khách
Kiểm tra setup bàn, vệ sinh, tác phong nhân viên trước và trong ca
Phối hợp với bếp và các bộ phận liên quan để phục vụ trơn tru
Đào tạo, hướng dẫn nhân viên mới
Có 2-3 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực F&B, ưu tiên đã từng làm tổ trưởng/giám sát ca.
Hiểu rõ quy trình phục vụ trong nhà hàng/khách sạn (setup, phục vụ, xử lý tình huống).
Có kinh nghiệm quản lý nhân viên ca, phân công công việc và
giám sát chất lượng dịch vụ.
Kỹ năng giao tiếp tốt, xử lý phàn nàn của khách hàng chuyên nghiệp.
Ưu tiên ứng viên từng làm việc tại khách sạn 4-5 sao hoặc môi trường tiêu chuẩn cao.
Có khả năng sử dụng
tiếng Anh giao tiếp trong công việc.
Chế độ lương, thưởng hấp dẫn.
Môi trường làm việc năng động, thân thiện.
Ăn uống theo ca làm việc.
Chế độ Bảo hiểm theo quy định.