1 Mô tả công việc
Kiểm soát chất lượng trên chuyền
• Giám sát các khâu quy trình chế biến (xử lý, phân cỡ, thành phẩm, đóng gói,...).
• Kiểm tra thông số kỹ thuật: nhiệt độ, thời gian, trọng lượng, quy cách sản phẩm.
Giám sát tuân thủ quy định
• Kiểm soát việc tuân thủ SSOP, GMP, HACCP trong ca sản xuất.
• Giám sát vệ sinh cá nhân công nhân và vệ sinh nhà xưởng.
Hồ sơ - báo cáo
• Ghi chép đầy đủ các biểu mẫu kiểm tra theo quy định.
• Lập báo cáo chất lượng theo ca.
Phối hợp xử lý sự cố
• Phối hợp với
Tổ trưởng sản xuất xử lý hàng lỗi.
• Theo dõi hành động khắc phục và phòng ngừa.
• Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học loại khá trở lên các ngành: Công nghệ chế biến thủy sản, Công nghệ sinh học,
Công nghệ thực phẩm.
• Có kinh nghiệm làm việc tại công ty thủy sản
• Đi ca, chịu được lạnh
• Trung thực, cẩn thận, tỉ mỉ, có tinh thần trách nhiệm cao.
Yêu cầu hồ sơ
• Mức lương 10-12 triệu
• Hỗ trợ cơm trưa
• Được hưởng đầy đủ các quyền lợi theo quy định của Luật Lao động, các chế độ BHXH, BHYT, BHTT theo quy định Nhà nước
• Thưởng vào các dịp lễ tết, Thưởng đột xuất cho cá nhân có thành tích xuất sắc, thưởng theo kết quả kinh doanh của công ty.