Chuyên gia Dinh dưỡng Ung thư là vị trí chuyên môn lõi, phụ trách xây dựng và điều phối Trụ cột Dinh dưỡng tại VitalWave. Người đảm nhiệm vị trí này đánh giá tình trạng dinh dưỡng, nhận diện nguy cơ suy dinh dưỡng, xây dựng kế hoạch cá nhân hóa và phối hợp với đội ngũ liên ngành trong toàn bộ hành trình chăm sóc hỗ trợ.
Đây không phải là vai trò tư vấn một chế độ ăn chung cho mọi người bệnh, quảng bá thực phẩm chức năng hoặc đưa ra tuyên bố rằng thực phẩm có thể điều trị ung thư. Trọng tâm của vị trí là hỗ trợ tình trạng dinh dưỡng dựa trên bằng chứng, theo dõi đáp ứng và phối hợp chặt chẽ với bác sĩ điều trị, Cố vấn Ung bướu và các thành viên chuyên môn liên quan.
Sứ mệnh của vị trí
Đánh giá toàn diện tình trạng dinh dưỡng, xây dựng và triển khai kế hoạch hỗ trợ dinh dưỡng cá nhân hóa trong toàn bộ lộ trình VitalWave; bảo đảm mọi khuyến nghị ăn uống đều có cơ sở khoa học, phù hợp phác đồ điều trị, thể trạng và văn hóa ẩm thực của từng người bệnh.
Trách nhiệm chính
• Đánh giá tình trạng dinh dưỡng bằng các công cụ phù hợp như PG-SGA, MUST, NRS-2002, GLIM và các chỉ số thành phần cơ thể khi cần.
• Phân loại nguy cơ dinh dưỡng, nhận diện suy dinh dưỡng, cachexia hoặc sarcopenia và báo cáo cho đội ngũ chuyên môn.
• Xây dựng kế hoạch dinh dưỡng cá nhân hóa phù hợp loại ung thư, phác đồ điều trị, giai đoạn chăm sóc và thói quen ăn uống.
• Hỗ trợ xử lý các vấn đề ăn uống thường gặp trong quá trình điều trị như chán ăn, buồn nôn, thay đổi vị giác, khô miệng, khó nuốt, tiêu chảy hoặc táo bón.
• Rà soát thực phẩm bổ sung, thảo dược và sản phẩm hỗ trợ; nhận diện nguy cơ tương tác hoặc thông tin thiếu bằng chứng để phối hợp xử lý.
• Phối hợp với
Chuyên viên Vận động trong các trường hợp mất khối cơ, suy giảm sức mạnh hoặc cần chương trình phục hồi thể trạng.
• Tham gia họp ca liên ngành, cập nhật tiến triển dinh dưỡng và điều chỉnh kế hoạch theo diễn biến thực tế.
• Giám sát, hướng dẫn Cử nhân Dinh dưỡng; tham gia xây dựng SOP, biểu mẫu, dữ liệu và hoạt động nghiên cứu.
• Tốt nghiệp Cử nhân hoặc Thạc sĩ Dinh dưỡng, Dinh dưỡng lâm sàng hoặc chuyên ngành phù hợp.
• Có kinh nghiệm thực hành dinh dưỡng lâm sàng; ưu tiên ứng viên từng làm việc trong bệnh viện, cơ sở y tế hoặc với người bệnh ung thư và bệnh mạn tính.
• Nắm vững nguyên tắc đánh giá nguy cơ suy dinh dưỡng, xây dựng kế hoạch cá nhân hóa và theo dõi tiến triển.
• Có khả năng sử dụng và diễn giải các công cụ như PG-SGA, MUST, NRS-2002 hoặc GLIM; ưu tiên hiểu biết về cachexia và sarcopenia.
• Có kiến thức về an toàn thực phẩm bổ sung, thảo dược và nguy cơ tương tác với thuốc hoặc phác đồ điều trị.
• Có kỹ năng giao tiếp, giáo dục sức khỏe và phối hợp đa chuyên ngành; ưu tiên ứng viên đọc hiểu tài liệu chuyên môn
tiếng Anh.
Tố chất VitalWave đặc biệt coi trọng
• Có bản lĩnh khoa học để nói "chưa có đủ bằng chứng" một cách nhẹ nhàng nhưng kiên định.
• Tôn trọng văn hóa ẩm thực Việt Nam, không áp đặt công thức máy móc hoặc chế độ ăn cực đoan.
• Kiên nhẫn, không phán xét người bệnh khi việc thay đổi thói quen ăn uống diễn ra chậm.
• Phân biệt rõ hỗ trợ dinh dưỡng với tuyên bố điều trị ung thư bằng thực phẩm.
• Cẩn trọng, kỷ luật trong ghi chép hồ sơ và
quản lý dữ liệu.
• Tôn trọng bác sĩ điều trị, bằng chứng khoa học và cơ chế phối hợp liên ngành.
• Tổng thu nhập: Trao đổi trực tiếp khi phỏng vấn dựa trên bằng cấp, kinh nghiệm dinh dưỡng lâm sàng, năng lực xử lý ca phức tạp và phạm vi hướng dẫn đội ngũ.
• Bảo hiểm: Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật lao động Việt Nam.
• Phúc lợi: Hưởng nghỉ phép năm, quà sinh nhật, thưởng Lễ/Tết, du lịch hè và các chính sách phúc lợi nội bộ của VitalWave.
• Đào tạo: Tham gia VitalWave Academy, cập nhật y văn về oncology nutrition, cachexia, sarcopenia, an toàn thực phẩm bổ sung và đào tạo ứng dụng AI trong tra cứu, tổng hợp dữ liệu dinh dưỡng có kiểm soát.
• Quyền lợi chuyên môn: Được trực tiếp xây dựng Trụ cột Dinh dưỡng, SOP, tài liệu giáo dục, dữ liệu nghiên cứu; có cơ hội tham gia nghiên cứu và công bố khoa học theo đóng góp thực tế.
• Cơ hội thăng tiến: Lộ trình lên Senior Oncology Dietitian, Trưởng Trụ cột Dinh dưỡng, quản lý đội ngũ hoặc cố vấn chuyên môn trong hệ thống VitalWave.