Chuyên Viên Hậu Cần (Ưu Tiên Tiệc/Banquet)

Mô tả Công việc
Nhiệm vụ chính
- Thực hiện công tác chuẩn bị hậu cần cho bữa ăn hàng ngày của lãnh đạo, liên hoan, tiệc và sự kiện của lãnh đạo và tập đoàn: bố trí không gian, setup trang thiết bị, phối hợp F&B và lễ tân.
- Tư vấn và lựa chọn menu phù hợp, giám sát quá trình chuẩn bị và vận hành tại hiện trường; đảm bảo đúng timeline và tiêu chuẩn phục vụ.
- Làm việc với nhà cung cấp (F&B, thiết bị, trang trí, nhân sự sự kiện); theo dõi chất lượng, báo giá và tiến độ.
- Hỗ trợ kiểm soát ngân sách sự kiện, tổng hợp báo giá, hồ sơ nghiệm thu và các chứng từ liên quan.
- Quản lý vật tư - thiết bị phục vụ sự kiện; đề xuất bổ sung khi cần.
- Lập báo cáo sau sự kiện và đề xuất cải thiện quy trình.