Tìm kiếm, đánh giá và lựa chọn nhà cung cấp nguyên vật liệu, hàng hóa phù hợp với chất lượng, giá cả và thời gian
giao hàng của nhà hàng
Xây dựng và duy trì mối quan hệ tốt với các nhà cung cấp hiện tại và tiềm năng.
Thương lượng giá cả, điều kiện thanh toán và các điều khoản khác với nhà cung cấp.
Quản lý hợp đồng mua hàng, đảm bảo việc thực hiện hợp đồng đúng tiến độ và chất lượng.
Kiểm tra và
giám sát chất lượng hàng hóa khi nhận hàng từ nhà cung cấp.
Quản lý tồn kho nguyên vật liệu, hàng hóa, đảm bảo đủ đáp ứng nhu cầu của nhà hàng.
Phân tích thị trường, dự báo nhu cầu nguyên vật liệu, hàng hóa để lập kế hoạch mua hàng hiệu quả.
Thực hiện báo cáo định kỳ về hoạt động mua hàng, chi phí mua hàng và hiệu quả mua hàng.
Cập nhật thông tin thị trường, giá cả nguyên vật liệu, hàng hóa để đưa ra quyết định mua hàng tối ưu.
Đề xuất các giải pháp nhằm tối ưu hóa chi phí mua hàng và nâng cao hiệu quả hoạt động mua hàng.
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Quản trị kinh doanh, Logistics hoặc các chuyên ngành liên quan.
Ít nhất 1 năm kinh nghiệm trong vị trí
chuyên viên mua hàng, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong ngành khách sạn.
Hiểu biết về các quy trình mua hàng, quản lý hợp đồng và quản lý nhà cung cấp.
Kỹ năng đàm phán, thương lượng và giao tiếp tốt.
Kỹ năng phân tích, tổng hợp thông tin và lập báo cáo.
Thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel, PowerPoint).
Khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm tốt.
Cẩn thận, tỉ mỉ, có trách nhiệm trong công việc.
Khả năng chịu áp lực công việc cao.
Kỹ năng quản lý thời gian hiệu quả.
Mức lương cạnh tranh, thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
Được hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp theo quy định của pháp luật.
Chế độ nghỉ phép năm, nghỉ lễ theo quy định.
Cơ hội được đào tạo và phát triển bản thân.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và thân thiện.
Cơ hội thăng tiến trong công việc.
Các hoạt động teambuilding, du lịch hàng năm.