Chuyên Viên Mua Hàng

Chịu trách nhiệm quản lý hoạt động thu mua hàng hóa cho chuỗi cửa hàng tiện lợi, bao gồm phát triển và quản lý nhà cung cấp, kiểm soát chi phí, đảm bảo nguồn cung ổn định, tối ưu cơ cấu sản phẩm và hỗ trợ tăng trưởng doanh thu cũng như lợi nhuận.
1. Quản lý mua hàng & hợp đồng
Liên lạc và làm việc trực tiếp với nhà cung cấp về các điều khoản mua hàng: thông số kỹ thuật sản phẩm, giá cả, thời gian giao hàng và phương thức thanh toán.
Soạn thảo, ký kết và theo dõi việc thực hiện hợp đồng mua hàng.
Theo dõi tiến độ thực hiện đơn hàng, xử lý kịp thời các bất thường như giao hàng trễ, sai quy cách, vấn đề chất lượng.
2. Quản lý đơn hàng & nguồn cung
Đảm bảo sản phẩm được cung ứng và bày bán đúng kế hoạch tại cửa hàng.
Kiểm soát vòng quay hàng tồn kho và hạn sử dụng, giảm thiểu tổn thất.
Phối hợp với bộ phận vận hành và cửa hàng để đảm bảo tính ổn định của nguồn cung.
3. Phát triển & quản lý nhà cung cấp
Tìm kiếm và phát triển nguồn nhà cung cấp mới, mở rộng kênh mua hàng.
Thực hiện sàng lọc, đánh giá, thẩm định và xây dựng danh sách nhà cung cấp đủ điều kiện.
Duy trì mối quan hệ hợp tác lâu dài với nhà cung cấp hiện có; thường xuyên đàm phán để cải thiện điều kiện mua hàng và tối ưu chi phí.
Tham gia đánh giá hiệu suất nhà cung cấp và quản lý hợp đồng định kỳ.
3. Phân tích thị trường & tối ưu danh mục
Theo dõi động thái thị trường, xu hướng ngành và chiến lược sản phẩm - giá của đối thủ cạnh tranh.
Phân tích dữ liệu bán hàng theo sản phẩm/danh mục, đánh giá khả năng sinh lời và tính cạnh tranh.
Đề xuất việc giới thiệu, thay thế hoặc loại bỏ sản phẩm nhằm tối ưu hóa cơ cấu danh mục cửa hàng.
4. Phát triển sản phẩm mới (F&B)
Tham gia đánh giá và ra quyết định giới thiệu sản phẩm mới, một trong các nhóm ngành hàng: tiêu dùng nhanh, mỹ phẩm, thực phẩm tươi sống,...
Phối hợp với bộ phận Nghiên cứu & Phát triển để thúc đẩy ra mắt sản phẩm mới.
Theo dõi phản hồi thị trường và đề xuất cải tiến sản phẩm sau khi triển khai.