Thực hiện kiểm tra định kỳ/đột xuất theo tiêu chuẩn QSC; ghi nhận, chụp ảnh và cập nhật kết quả lên hệ thống Lark.
Lập báo cáo đánh giá chất lượng ngày/tháng/quý; tổng hợp vi phạm, cảnh báo rủi ro và đề xuất cải tiến vận hành.
Phát hiện, xử lý sai sót; đề xuất biện pháp khắc phục và cải tiến SOP.
Đào tạo nhân viên cửa hàng về quy trình vận hành và an toàn thực phẩm (ATTP).
Soạn thảo, cập nhật tài liệu hướng dẫn và sổ tay vận hành.
Đảm bảo tuân thủ các tiêu chí ATTP đối với sản phẩm tự sản xuất tại cửa hàng; tham gia xây dựng và kiểm soát quy trình cho sản phẩm mới.
Phối hợp bộ phận vận hành hướng dẫn trưng bày, bán hàng và nâng cao trải nghiệm khách hàng.
Theo dõi phản hồi khách hàng, phân tích dữ liệu vận hành (doanh số, chi phí, năng suất...) và lập báo cáo hỗ trợ quản lý.
Thực hiện các công việc khác theo phân công của cấp trên.
Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên; ưu tiên chuyên ngành Quản trị Kinh doanh, Nhà hàng - Khách sạn, Marketing hoặc các ngành liên quan.
Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm vận hành cửa hàng F&B hoặc bán lẻ; ưu tiên ứng viên quen thuộc kiểm tra theo tiêu chuẩn QSC-B hoặc có kinh nghiệm làm việc với hệ thống nhượng quyền.
Nắm vững SOP vận hành cửa hàng; có khả năng kiểm tra hiện trường và ghi nhận vấn đề rõ ràng, khách quan.
Có kỹ năng phân tích dữ liệu, tổng hợp báo cáo và theo dõi tiến độ.
Giao tiếp tốt, có khả năng làm việc với đối tác và
quản lý cửa hàng; xử lý tình huống linh hoạt.
Tinh thần trách nhiệm cao, tỉ mỉ, chủ động và chịu được áp lực công việc.
Thái độ làm việc trung thực, cẩn thận và hướng đến kết quả. Sẵn sàng di chuyển, luân chuyển làm việc giữa các chi nhánh trong hệ thống theo yêu cầu của công ty.
Thu nhập cạnh tranh lên từ 13 -15tr theo năng lực.
Môi trường làm việc trẻ, năng động và cởi mở.
Được đào tạo, hướng dẫn trong quá trình làm việc.
Đầy đủ chế độ theo quy định Nhà nước.
Bảo hiểm xã hội