Chuyên Viên QC (F&B)

Kiểm tra, kiểm soát chất lượng sản phẩm, an toàn vệ sinh thực phẩm, kiểm soát các hoạt động vận hành bao gồm các vấn đề liên quan đến: sử dụng tài sản của công ty, các vấn đề lãng phí : điện, nước, nguyên vật liệu,...và chất lượng dịch vụ tại các cửa hàng Cà phê Trứng 3T ( Hình thức kiểm tra: Kiểm tra trực tiếp tại cửa hàng và qua camera)
Phối hợp với bộ phận liên quan đánh giá và kiểm tra, kiểm soát chất lượng nguyên vật liệu đầu vào/ bán thành phẩm/ sản phẩm
Đánh giá nhà cung cấp định kỳ, kiểm tra giấy chứng nhận chất lượng & báo cáo nếu có sai phạm.
Xây dựng và kiểm soát quy trình bảo quản, sử dụng nguyên vật liệu theo tiêu chuẩn ATVSTP
Kiểm soát các hoạt động và chất lượng vận hành/ dịch vụ, đảm bảo đúng quy trình, tiêu chuẩn và mục đích
Xây dựng và cải tiến quy trình đánh giá tiêu chuẩn chất lượng
Phụ trách các hoạt động liên quan đến ATVSTP
Thực hiện các công việc khác trong phạm vi công việc và các báo cáo theo yêu cầu Quản lý