CHUYÊN VIÊN QC

Mô tả Công việc
- Visit, audit nhà hàng theo lịch, làm báo cáo sau mỗi lần đến nhà hàng.
- Cập nhật, hướng dẫn các quy trình, quy định cho nhân viên liên quan tới VSATTP khi tới Nhà hàng.
- Làm việc với BQL nhà hàng về các vấn đề nhà hàng đang gặp phải, theo dõi tình trạng khắc phục tại các nhà hàng.
- Xây dựng các tiêu chuẩn thực hiện công việc cho từng bước, quy trình cụ thể làm căn cứ để kiểm tra giám sát việc thực hiện tại nhà hàng và bếp.
- Xây dựng biểu mẫu, tần suất kiểm soát chất lượng.
- Phân tích, đánh giá kết quả, đánh giá chất lượng công việc thực hiện theo quy chuẩn đã ban hành.
- Các nhiệm vụ khác khi có yêu cầu của Quản lý trực tiếp.