1. Sản xuất thử nghiệm & Chuyển giao công nghệ
-Lập kế hoạch và thực hiện sản xuất thử tại nhà máy theo yêu cầu từ bộ phận Kinh doanh hoặc các Phòng Ban liên quan theo phạm vi công việc và dự án.
-Xây dựng, tham mưu và đề xuất điều chỉnh quy trình trong quá trình sản xuất thử để phù hợp với từng sản phẩm.
-Chuyển giao quy trình cho nhà máy và QM sau khi hoàn tất thử nghiệm (theo Quy trình phát triển sản phẩm).
2. Cải tiến quy trình & Dự án công nghệ
-Nghiên cứu và cập nhật công nghệ, thiết bị sản xuất mới phù hợp với định hướng phát triển quy trình.
-Tham gia xây dựng, cập nhật và cải tiến các hướng dẫn, tiêu chuẩn và quy trình sản xuất liên quan đến công thức và quy trình công nghệ.
-Tham gia hoặc điều phối triển khai các dự án cải tiến quy trình nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất, tăng năng suất và giảm hao hụt.
-Phân tích, xử lý và đề xuất giải pháp khắc phục các sự cố kỹ thuật liên quan đến công thức, quy trình và công nghệ sản xuất theo phân công của cấp quản lý.
3. Gia công ngoài
-Tìm kiếm, đánh giá và đề xuất đơn vị gia công phù hợp với yêu cầu kỹ thuật, chất lượng và năng lực sản xuất của dự án.
-Phối hợp lập kế hoạch và điều phối các hoạt động liên quan với các phòng ban trong quá trình triển khai dự án gia công.
-Tham gia lập kế hoạch và triển khai sản xuất thử tại đơn vị gia công; đánh giá kết quả thử nghiệm và đề xuất cải tiến khi cần thiết.
-Phân tích và xử lý các vấn đề kỹ thuật phát sinh trong quá trình gia công; đề xuất điều chỉnh quy trình và phối hợp triển khai các biện pháp kiểm soát chất lượng khi cần thiết.
-Phối hợp chuyển giao quy trình sản xuất và công nghệ cho đơn vị gia công theo Quy trình phát triển sản phẩm, đảm bảo sẵn sàng cho sản xuất thương mại.
4. Khác
-Chủ động tham gia và thực hiện các nhiệm vụ, dự án hoặc hoạt động khác theo phân công, phù hợp với chức năng và phạm vi trách nhiệm của vị trí, nhằm hỗ trợ hoàn thành mục tiêu của đơn vị và Công ty.
-Sẵn sàng đi công tác trong và ngoài nước để hỗ trợ triển khai dự án, sản xuất thử, chuyển giao công nghệ hoặc giải quyết các vấn đề kỹ thuật theo yêu cầu công việc.
Trình độ học vấn
Tốt nghiệp đại học chuyên ngành
Công nghệ Thực phẩm, Công nghệ Sinh học hoặc các ngành liên quan.
Ưu tiên ứng viên có kiến thức hoặc kinh nghiệm về công nghệ UHT, retort, aseptic processing, Tetra Pak hoặc các công nghệ chế biến thực phẩm tương đương.
Kinh nghiệm
Có tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong ngành thực phẩm hoặc đồ uống.
Có kinh nghiệm về phát triển quy trình sản xuất, sản xuất thử (trial), chuyển giao công nghệ hoặc cải tiến quy trình.
Kinh nghiệm làm việc với sản phẩm từ dừa/ sữa/ trà hoặc sản phẩm vô trùng (aseptic) là một lợi thế.
Kỹ năng
Đọc hiểu tốt tài liệu kỹ thuật bằng
tiếng Anh.
Có kỹ năng phân tích, giải quyết vấn đề và tổng hợp thông tin.
Có kỹ năng lập kế hoạch, tổ chức công việc và phối hợp hiệu quả với các phòng ban liên quan.
Có khả năng giao tiếp và làm việc nhóm tốt.