Chuyên Viên Vận Hành Hệ Thống Và Quản Lý Chất Lượng
Tập đoàn bán lẻ Central Retail
Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh
Hết hạn: 20/04/2023
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
- Kiểm tra và giám sát nhằm đảm bảo sự tuân thủ các quy trình VSATTP tại khu vực chế biến thực phẩm
- Kiểm tra và giám sát nhằm đảm bảo sự tuân thủ về vệ sinh cá nhân của nhân viên tại khu vực chế biến thực phẩm
- Kiểm tra và đảm bảo việc lưu mẫu đối chứng thực phẩm tại quầy bánh mì/ thức ăn sẵn mỗi ngày
- Kiểm tra và giám sát công tác vệ sinh của công ty làm vệ sinh tại siêu thị
- Kiểm tra lịch làm việc và hiệu quả làm việc của công ty kiểm soát côn trùng
- Kiểm tra công tác nhận hàng tại khu vực thực phẩm tươi sống, giúp siêu thị đảm bảo VSATTP cho sản phẩm đầu vào. Thực hiện kiểm tra nhanh các sản phẩm có nguy cơ cao (kiểm tra hàn the, formaldehyde, thuốc trừ sâu....)
- Kiểm tra nhiệt độ hàng hóa, hệ thống lạnh
- Kiểm tra việc tuân thủ nhãn mác tại siêu thị
- Thực hiện thu hồi các sản phẩm không phù hợp theo yêu cầu của giám đốc vệ sinh và chất lượng
- Tham gia giải quyết khiếu nại/ khiếu kiện của khách hàng có liên quan đến chất lượng sản phẩm
- Quản lý việc sử dụng dụng cụ và hóa chất vệ sinh - diệt khuẩn
- Thực hiện công tác kiểm nghiệm cho các sản phẩm thực phẩm theo định kỳ ( 3 tháng/ lần) với cơ quan chức năng bên ngoài.
- Thực hiện việc kiểm tra nhanh các sản phẩm thực phẩm có nguy cơ cao bằng kiểm tra nhanh thực phẩm theo tần suất 2 tháng/ lần.
- Liên hệ với Trung tâm y tế dự phòng thực hiện đào tạo VSATTP theo yêu cầu của Nhà nước
- Thực hiện hướng dẫn/ đào tạo nhân viên mới về các nội dung cơ bản về VSATTP
- Kiểm tra định kỳ kiến thức về VSATTP đối với nhân viên của bộ phận Thực phẩm tươi sống, Tiêu dùng nhanh
- Thực hiện các báo cáo theo yêu cầu của Bộ phận vệ sinh và chất lượng thuộc Trung tâm thu mua và Ban Giám Đốc.
- Kiểm tra và lập báo cáo gửi Giám đốc cửa hàng về những lỗi, sự cố kỹ thuật có thể gây ảnh hưởng đến an toàn cho người lao động nhằm đảm bảo người lao động được làm việc trong môi trường an toàn và phù hợp với luật pháp Việt Nam
- Quản lý hồ sơ khám sức khỏe của nhân viên bộ phận Thực phẩm tươi sống, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP và cung cấp cho cơ quan Nhà nước khi có yêu cầu
- Theo dõi thời hạn của hồ sơ pháp lý liên quan đến VSATTP và có kế hoạch làm mới nếu hết thời hạn hiệu lực nhằm đảm bảo hoạt động của cửa hàng
- Cập nhật các Luật liên quan đến thực phẩm, chất lượng sản phẩm, tem nhãn....
- Các nhiệm vụ khác theo yêu cầu công việc và theo phân công của quản lý các cấp
- Kiểm tra và giám sát nhằm đảm bảo sự tuân thủ về vệ sinh cá nhân của nhân viên tại khu vực chế biến thực phẩm
- Kiểm tra và đảm bảo việc lưu mẫu đối chứng thực phẩm tại quầy bánh mì/ thức ăn sẵn mỗi ngày
- Kiểm tra và giám sát công tác vệ sinh của công ty làm vệ sinh tại siêu thị
- Kiểm tra lịch làm việc và hiệu quả làm việc của công ty kiểm soát côn trùng
- Kiểm tra công tác nhận hàng tại khu vực thực phẩm tươi sống, giúp siêu thị đảm bảo VSATTP cho sản phẩm đầu vào. Thực hiện kiểm tra nhanh các sản phẩm có nguy cơ cao (kiểm tra hàn the, formaldehyde, thuốc trừ sâu....)
- Kiểm tra nhiệt độ hàng hóa, hệ thống lạnh
- Kiểm tra việc tuân thủ nhãn mác tại siêu thị
- Thực hiện thu hồi các sản phẩm không phù hợp theo yêu cầu của giám đốc vệ sinh và chất lượng
- Tham gia giải quyết khiếu nại/ khiếu kiện của khách hàng có liên quan đến chất lượng sản phẩm
- Quản lý việc sử dụng dụng cụ và hóa chất vệ sinh - diệt khuẩn
- Thực hiện công tác kiểm nghiệm cho các sản phẩm thực phẩm theo định kỳ ( 3 tháng/ lần) với cơ quan chức năng bên ngoài.
- Thực hiện việc kiểm tra nhanh các sản phẩm thực phẩm có nguy cơ cao bằng kiểm tra nhanh thực phẩm theo tần suất 2 tháng/ lần.
- Liên hệ với Trung tâm y tế dự phòng thực hiện đào tạo VSATTP theo yêu cầu của Nhà nước
- Thực hiện hướng dẫn/ đào tạo nhân viên mới về các nội dung cơ bản về VSATTP
- Kiểm tra định kỳ kiến thức về VSATTP đối với nhân viên của bộ phận Thực phẩm tươi sống, Tiêu dùng nhanh
- Thực hiện các báo cáo theo yêu cầu của Bộ phận vệ sinh và chất lượng thuộc Trung tâm thu mua và Ban Giám Đốc.
- Kiểm tra và lập báo cáo gửi Giám đốc cửa hàng về những lỗi, sự cố kỹ thuật có thể gây ảnh hưởng đến an toàn cho người lao động nhằm đảm bảo người lao động được làm việc trong môi trường an toàn và phù hợp với luật pháp Việt Nam
- Quản lý hồ sơ khám sức khỏe của nhân viên bộ phận Thực phẩm tươi sống, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP và cung cấp cho cơ quan Nhà nước khi có yêu cầu
- Theo dõi thời hạn của hồ sơ pháp lý liên quan đến VSATTP và có kế hoạch làm mới nếu hết thời hạn hiệu lực nhằm đảm bảo hoạt động của cửa hàng
- Cập nhật các Luật liên quan đến thực phẩm, chất lượng sản phẩm, tem nhãn....
- Các nhiệm vụ khác theo yêu cầu công việc và theo phân công của quản lý các cấp
Yêu cầu
- Tốt nghiệp chuyên ngành Quản lý chất lượng hoặc chuyên ngành liên quan
- Am hiểu kiến thức về Quản lý chất lượng, quy trình, tiêu chuẩn chất lượng ISO
- Giao tiếp tốt - Kỹ năng quản lý thời gian
- Kỹ năng làm việc nhóm và làm việc độc lập
- Khả năng phân tích đánh giá tốt
- Năng động, nhiệt tình, đam mê với công việc
- Chịu được áp lực công việc
Kiến thức
- Hiểu biết về luật vệ sinh an toàn thực phẩm, có kiến thức và hiểu biết về thực phẩm
- Nắm vững quy trình VSATTP
Kỹ năng chuyên môn
- Đánh giá
- Giám sát và huấn luyện
- Tổng hợp và lập báo cáo hoạt động
Kỹ năng mềm:
- Làm việc độc lập
- Giao tiếp
- Am hiểu kiến thức về Quản lý chất lượng, quy trình, tiêu chuẩn chất lượng ISO
- Giao tiếp tốt - Kỹ năng quản lý thời gian
- Kỹ năng làm việc nhóm và làm việc độc lập
- Khả năng phân tích đánh giá tốt
- Năng động, nhiệt tình, đam mê với công việc
- Chịu được áp lực công việc
Kiến thức
- Hiểu biết về luật vệ sinh an toàn thực phẩm, có kiến thức và hiểu biết về thực phẩm
- Nắm vững quy trình VSATTP
Kỹ năng chuyên môn
- Đánh giá
- Giám sát và huấn luyện
- Tổng hợp và lập báo cáo hoạt động
Kỹ năng mềm:
- Làm việc độc lập
- Giao tiếp
Quyền lợi
- Thu nhập hấp dẫn, cạnh tranh ,xứng đáng với năng lực
- Được đào tạo trong công việc, có nhiều cơ hội thăng tiến và phát triển nghề nghiệp
- Được hưởng đầy đủ các chế độ, chính sách theo quy định của Luật Lao động và của Công ty.
- Được đào tạo trong công việc, có nhiều cơ hội thăng tiến và phát triển nghề nghiệp
- Được hưởng đầy đủ các chế độ, chính sách theo quy định của Luật Lao động và của Công ty.
Thông tin khác
Mức lương
Thoả thuận
Số lượng tuyển
1 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Cấp bậc
Quản lý / Giám sát
Giới tính
Không yêu cầu
Kinh nghiệm
2 năm
Thoả thuận
Số lượng tuyển
1 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Cấp bậc
Quản lý / Giám sát
Giới tính
Không yêu cầu
Kinh nghiệm
2 năm
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 20/04/2023
- Thu nhập: Thoả thuận
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
Tập đoàn Central Retail (CRC) là tập đoàn bán lẻ hàng đầu tại Thái Lan và là mảng kinh doanh quan trọng nhất của Central Group. Tập đoàn sở hữu mạng lưới các thương hiệu hàng đầu, cung cấp các sản phẩm đa lĩnh vực trên nhiều mô hình như cửa hàng bách hoá, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng đặc sản, siêu thị, đại siêu thị, trung tâm thương mại và mua sắm trực tuyến thông qua các nền tảng đa kênh ở Thái Lan, Việt Nam và Ý. Hoạt động của Tập đoàn Central Retail bao gồm bốn phân khúc: Thực phẩm, Thời trang, Điện tử - Gia dụng và Bất động sản.
Quy mô công ty
Từ 1000 - 5000 nhân viên
Việc làm tương tự
CÔNG TY TNHH CỬA HÀNG TIỆN LỢI GIA ĐÌNH VIỆT NAM
Cạnh tranh
20/11/2024
Hồ Chí Minh
Công ty CPTMDV Cổng vàng
15 Tr - 19 Tr VND
30/11/2024
Hồ Chí Minh
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN GOLDEN GATE - CN MIỀN NAM
15,000,000 - 19,000,000 VNĐ
30/11/2024
Hồ Chí Minh
Hệ Thống Cửa Hàng Tiện Lợi 7-Eleven
8 Tr - 11,5 Tr VND
31/10/2024
Hồ Chí Minh, Bình Dương
Công Ty CP Kiến Trúc Tư Vấn Quản Lý Đông Dương
Cạnh tranh
07/11/2024
Hồ Chí Minh
Công Ty TNHH Nhựa Tân Lập Thành
Cạnh tranh
28/10/2024
Hồ Chí Minh
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.