Mục tiêu công việc/ Purpose
Thực hiện yêu cầu sản xuất được phân công bằng việc tuân theo các quy trình và hướng dẫn đã được thiết lập dưới sự giám sát của
Trưởng ca sản xuất để thực hiện các công việc thủ công, đơn giản của một quy trình sản xuất.
Under direct supervision, follow established procedures and guidelines by delivering production orders assigned by the Shift Leader and Production Operator II to perform a variety of simple, manual tasks of a production process.
Trách nhiệm chính/ Core Responsibilities
Hoạt động sản xuất/ Production Operation
Dưới sự giám sát của
nhân viên vận hành/ trưởng nhóm có nhiều kinh nghiệm hơn, thực hiện vận hành cơ bản các máy móc, thiết bị sản xuất được chỉ định như: máy trộn, sàng, hệ thống máy sấy phun, hệ thống trộn, lò phản ứng đa năng, cột hình nón quay, bể chứa lớn, robot Roxane, hệ thống đóng gói, lò nướng, máy nghiền, hệ thống chiết xuất tinh dầu, hệ thống đóng gói, máy sấy chân không, hệ thống thủy phân, cô đặc chân không, máy đồng hóa, nồi chiên chân không,.... Các nhiệm vụ thường liên quan đến một trong các hoạt động sau: pha trộn, trộn, pha chế, đóng gói, đun nóng, nấu, thêm men vi sinh, lọc.
Under supervision of more experienced Operator/Leader, perform basic operation of designated machines and production equipment such as (one of the following): blenders, sieves, spray dryer systems, batching systems, multipurpose reactors, spinning cone column, bulk tanks, Roxane robots, packaging systems, ovens, mills, essential oil extraction system, packaging system, vacuum dryer, hydrolysis system, vacuum concentrate, homogenizer, vacuum fryer,... Common tasks involve one of the following activities: blending, mixing, dispensing, packaging, heating, cooking, adding enzymes, compounding, filtering.
Tập kết nguyên vật liệu trung gian và nguyên vật liệu thô, vận chuyển và đưa vào máy sản xuất.
Collect intermediates or raw materials, move and load it into production machines.
Đọc hiểu công thức và thành phần nguyên liệu, đảm bảo số lượng nguyên vật liệu thích hợp được thêm vào theo trình tự phù hợp.
Understand bill of materials and/ or formula specifications, so the proper quantities of materials are added in the proper sequence.
Sản xuất sản phẩm một cách an toàn, kịp thời và theo hướng dẫn quy trình đã được xác định trước nhằm đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng cụ thể.
Manufacture product in a safe and timely manner and according to predefined process instructions to meet specific quality standards.
Đọc chính xác các công cụ kiểm soát, chuẩn bị hồ sơ gọn gàng, đầy đủ và chính xác cho tất cả các hoạt động sản xuất vận hành theo yêu cầu.
Accurately read control instruments, prepare neat & accurate records for all operations as required.
Khắc phục sự cố dưới sự hướng dẫn của nhân viên vận hành có kinh nghiệm hơn hoặc hỗ trợ khi cần.
Troubleshoot problems under guidance of more experienced Operator or provide assistance.
Hỗ trợ thực hiện kiểm tra chất lượng trong quá trình sản xuất để đảm bảo đáp ứng các thông số kỹ thuật theo yêu cầu khách hàng. Xác định các sai lệch và tìm tài liệu nhằm tuân thủ các Quy trình vận hành tiêu chuẩn.
Assist in performing in-process quality testing to ensure customer specifications are met. Identify deviations and document/ communicate them in compliance with Standard Operating Procedures.
Chuẩn bị đóng gói sản phẩm cho bước tiếp theo trong quy trình sản xuất hoặc cho lô hàng cuối cùng chuyển cho khách hàng theo yêu cầu của bộ phận.
Prepare product packaging for next step in production or for final shipment to customer according to department specifications.
Duy trì khu vực sản xuất, nơi làm việc gọn gàng, ngăn nắp, sạch sẽ mọi lúc và hoàn thành nhiệm vụ vệ sinh và dọn dẹp theo yêu cầu. Maintain neat, orderly and clean shop floor and workplace at all times and complete all sanitation and housekeeping duties as required.
Đảm bảo tuân thủ theo tất cả các yêu cầu liên quan bao gồm nhưng không giới hạn như GMP, AIB, OSHA, HACCP, FDA, USDA và các quy định hướng dẫn an toàn nội bộ.
Work in accordance with all relevant requirements including, but not limited to GMP, AIB, OSHA, HACCP, FDA, USDA and internal safety guidelines
Cải tiến quy trình Process Improvement
Chủ động tích cực tìm tòi các cải tiến cho quy trình sản xuất. Proactively identify process improvements.
Tham gia vào các hoạt động Lean trong khu vực chỉ định. Participate in Lean activities in designated areas.
Trình độ học vấn/ Academic Background
Tốt nghiệp THPT hoặc tương đương. High school diploma or equivalent required.
Kinh nghiệm chuyên môn/ Professional Experience
Ưu tiên 3-4 năm kinh nghiệm trong sản xuất hương, nguyên liệu, thực phẩm hoặc hóa chất.
3 to 4 years of experience in flavour, ingredient, food or chemical manufacturing preferred.
Ưu tiên có kỹ năng vận hành xe nâng. Forklift operation skills preferred.
Technical Skills
Ưu tiên có kinh nghiệm scan mã vạch SAP. SAP bar coding/scanning experience preferred.
Kỹ năng toán, đọc và lưu trữ hồ sơ cơ bản. Basic math, reading and recordkeeping skills.
Ưu tiên có kỹ năng máy tính cơ bản, bao gồm các phần mềm văn phòng chính của MS Office. Prefer basic PC skills, including competency in MS Office products.
Ưu tiên có kinh nghiệm sử dụng máy scan RF và dán nhãn. Prefer experience in using RF scanner and labelling.
Có thể nâng vật nặng đến khoảng 23 kg. Able to lift up to 50 lbs.