Đây là vị trí Công Tác Viên làm việc tại Cần Thơ, ứng viên phụ trách chấm QC cho khoảng 5-10 cửa hàng MayCha và Tam Hảo với tuần suất 2 lần / cửa hàng / tháng. Tổng khoảng 10-20 bài chấm / tháng;
Triển khai kiểm tra và chấm điểm theo checklist về việc thực hiện cũng như đảm bảo tính tuân thủ trong các quy định liên quan đến vấn đề Vệ sinh an toàn thực phẩm, Chất lượng thực phẩm, Chất lượng dịch vụ, ... và các quy trình làm việc khác. Phạm vi kiểm tra là các cửa hàng thuộc hệ thống của MayCha và Tam Hảo tại Cần Thơ;
Ghi nhận sai phạm, tiến hành xử lý, khắc phục và giải quyết các vấn đề phát sinh;
Tìm kiếm nguyên nhân của các hành vi, các hoạt động không phù hợp và vi phạm quy định chung. Thực hiện đánh giá rủi ro trên toàn bộ qui trình để có biện pháp đề phòng và xử lý hiệu quả;
Tìm hiểu và nghiên cứu để cải tiến qui trình nhằm vừa đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm và vừa tối ưu hóa chi phí vận hành. Hướng dẫn cho bộ phận thực hiện những hành động khắc phục phòng ngừa. Giám sát kết quả cải thiện và đánh giá lại mức độ hiệu quả nhằm liên tục cải tiến;
Đề xuất các phương án giúp ngăn ngừa và giảm thiểu các vấn đề rủi ro sai phạm trong tương lai;
Báo cáo kết quả công việc định kỳ hoặc theo thực tế công việc;
Phụ trách các công việc khác theo phân công của Quản lý trực tiếp.
Tốt nghiệp Cao Đẳng / Đại Học các ngành
Công Nghệ Thực Phẩm, Kỹ Thuật Sinh Học, ... hoặc các ngành có liên quan;
Có khoảng 01 năm kinh nghiệm trở lên trong ngành QA/QC thực phẩm. Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại các mô hình chuỗi Nhà Hàng (F&B) hoặc chuỗi Cửa hàng bán lẻ (Chuyên hàng thực phẩm như Bách Hóa Xanh, WinMart, King Food, ...);
Nắm rõ các quy định và các tiêu chuẩn về An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm, kiến thức nền tảng vững;
Khả năng giao tiếp tốt và xử lý vấn đề hiệu quả. Có thể đối mặt và xử lý các tình huống khó khi đi chấm QC tại môi trường Cửa hàng;
Microsoft Office tốt, tiếng Anh đọc hiểu tài liệu khá;
Có thể đáp ứng yêu cầu di chuyển linh hoạt giữa các chi nhánh trong khu vực Cần Thơ.