Mô tả công việc
* Làm việc tại: Hệ thống Nhà hàng & Khách sạn 3-4★ (Khu vực Biên Hòa, Đồng Nai):
MANSION PARK HOTEL & THE MANSION
- Để đáp ứng tiêu chuẩn dịch vụ cao cấp và mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế cho khách hàng, chúng tôi đang tìm kiếm những cộng sự tài năng, tâm huyết với nghề bếp.
* Mô tả công việc:
- Trực tiếp chế biến các món ăn theo menu Á hoặc Âu tùy theo thế mạnh.
- Đảm bảo tiêu chuẩn về định lượng, chất lượng và cách trình bày món ăn đẹp mắt, sang trọng.
- Quản lý nguyên liệu, kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm (HACCP) trong khu vực bếp.
- Sáng tạo và đóng góp ý tưởng cho thực đơn mới phù hợp với đẳng cấp khách sạn 3-4★.
* Quyền lợi được hưởng:
- Thu nhập: Lương thỏa thuận theo năng lực (Cạnh tranh nhất khu vực).
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, hiện đại và ổn định.
- Chế độ đãi ngộ đầy đủ: Thưởng lễ/Tết, BHXH, cơm ca và các phúc lợi theo quy định của khách sạn.
- Cơ hội thăng tiến và khẳng định tay nghề trong hệ thống khách sạn uy tín tại Biên Hòa.
Yêu cầu
- Có kinh nghiệm làm việc tại vị trí tương đương ở các nhà hàng, khách sạn từ 3★ trở lên.
- Am hiểu sâu sắc về văn hóa ẩm thực và kỹ thuật chế biến món Á hoặc Âu.
- Tác phong chuyên nghiệp, sạch sẽ, có tư duy thẩm mỹ tốt trong trình bày món ăn.
- Có chứng chỉ nghề bếp hoặc bằng cấp liên quan là một lợi thế.
Thông tin khác
Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Nhân viên
Học vấn
Chứng chỉ
Kinh nghiệm
1 - 2 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Ngành nghề
Du lịch
,
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
,
Khách sạn
Thông tin chung
Nơi làm việc