![CÔNG TY CỔ PHẦN ẨM THỰC NHẬT BẢN HOÀNG TÂM](https://u-vn.joboko.com/ComLogo/2022/10/cong-ty-co-phan-am-thuc-nhat-ban-hoang-tam-bfd81014.png)
Đầu bếp Âu
CÔNG TY CỔ PHẦN ẨM THỰC NHẬT BẢN HOÀNG TÂM
Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh
Hết hạn: 31/08/2024
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
Phá triển thực đơn món:
- Phát triển thực đơn, sáng tạo các món ăn mới bổ sung vào thực đơn nhà hàng.
- Quản lý hệ thống thực đơn nhà hàng.
- Tư vấn chất lượng món ăn, xu hướng, thị hiếu của thị trường khách hàng.
Tổ chức công việc trong bộ phận bếp:
- Đảm bảo hoạt động hoàn hảo trong khu vực bếp.
- Bố trí phân công công việc trong bộ phận và giám sát thực hiện.
- Đảm bảo các quy định về an toàn thực phẩm, vệ sinh các nhân được thực hiện nghiêm chỉnh.
- Trực tiếp phổ biến công việc, hướng dẫn và đào tạo đội ngũ nhân viên bếp.
- Trục tiếp kiểm soát chất lượng món ăn trước khi phục vụ khách hàng.
Quản lý nhân sự bộ phận bếp:
- Phối hợp với bộ phận nhân sự xây dựng mô tả công việc cho các vị trí trong bộ phận bếp,
- Tổ chức họp định kỳ, lập kế hoạch làm việc, cải thiện chất lượng làm việc.
- Lập kế hoạch đào tạo và phát triển tay nghề nhân viên bộ phận bếp.
Quản lý, kiểm soát hàng hóa trong khu vực bếp; và các nhiệm vụ khác phân công của cấp trên
- Phát triển thực đơn, sáng tạo các món ăn mới bổ sung vào thực đơn nhà hàng.
- Quản lý hệ thống thực đơn nhà hàng.
- Tư vấn chất lượng món ăn, xu hướng, thị hiếu của thị trường khách hàng.
Tổ chức công việc trong bộ phận bếp:
- Đảm bảo hoạt động hoàn hảo trong khu vực bếp.
- Bố trí phân công công việc trong bộ phận và giám sát thực hiện.
- Đảm bảo các quy định về an toàn thực phẩm, vệ sinh các nhân được thực hiện nghiêm chỉnh.
- Trực tiếp phổ biến công việc, hướng dẫn và đào tạo đội ngũ nhân viên bếp.
- Trục tiếp kiểm soát chất lượng món ăn trước khi phục vụ khách hàng.
Quản lý nhân sự bộ phận bếp:
- Phối hợp với bộ phận nhân sự xây dựng mô tả công việc cho các vị trí trong bộ phận bếp,
- Tổ chức họp định kỳ, lập kế hoạch làm việc, cải thiện chất lượng làm việc.
- Lập kế hoạch đào tạo và phát triển tay nghề nhân viên bộ phận bếp.
Quản lý, kiểm soát hàng hóa trong khu vực bếp; và các nhiệm vụ khác phân công của cấp trên
Yêu cầu công việc
- Kinh nghiệp làm bếp Âu tối thiểu từ 3 năm.
- Có kinh nghiệm làm việc với mô hình nhà hàng Bistro.
- Có khả năng phát triển thực đơn món Âu.
- Có kinh nghiệm làm việc với mô hình nhà hàng Bistro.
- Có khả năng phát triển thực đơn món Âu.
Quyền lợi được hưởng
Thu nhập: Thỏa thuận theo năng lực của ứng viên
Thưởng Tết, tháng 13.
Được hưởng các chế độ như BHXH, BHYT, BHTN, các chế độ khác theo chính sách của công ty....
Team building, nghỉ phép.
Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp, có cơ hội phát triển nghề nghiệp
Được hưởng các khoản trợ cấp : cơm trưa, xăng xe, phí công tác,..
Thưởng Tết, tháng 13.
Được hưởng các chế độ như BHXH, BHYT, BHTN, các chế độ khác theo chính sách của công ty....
Team building, nghỉ phép.
Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp, có cơ hội phát triển nghề nghiệp
Được hưởng các khoản trợ cấp : cơm trưa, xăng xe, phí công tác,..
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 31/08/2024
- Mức lương: Thỏa thuận
Nhà tuyển dụng chưa xác minh thông tin. Nếu bạn thấy tin tuyển dụng không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
là công ty chuyên cung cấp các món ăn kiểu Nhật
Quy mô công ty
Từ 26 - 100 nhân viên
Việc làm tương tự
Công Ty TNHH Đầu Tư Ẩm Thực Nhân Phát - Hệ Thống Bò Tơ Nhân Phát
15 triệu - 18 triệu VNĐ + Phụ cấp + Thưởng KPI
10/09/2024
Hồ Chí Minh
Liên Hiệp Hợp Tác Xã Thương Mại TP. Hồ Chí Minh Saigon Co.op
5,500,000 - 6,500,000 VNĐ
05/11/2024
Hồ Chí Minh
Công ty TNHH TM nghỉ dưỡng Lotus Land
12.000.000 đ - 15.000.000 đ/tháng
24/09/2024
Hồ Chí Minh
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.