- Chuẩn bị, sơ chế và chế biến các món ăn
phục vụ bữa ăn cho nhân viên công ty.
- Lên thực đơn, tính toán định lượng nguyên liệu và đảm bảo chất lượng bữa ăn.- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào, bảo quản thực phẩm đúng quy định.
- Đảm
bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị nấu ăn.
- Phân công, hướng dẫn và hỗ trợ nhân viên bếp trong quá trình làm việc.
- Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt và lãng phí thực phẩm.
- Phối hợp với bộ phận liên quan để chuẩn bị suất ăn theo số lượng nhân viên hằng ngày.
- Thực hiện các công việc khác theo phân công của quản lý.
- Có kinh nghiệm nấu bếp công ty, bếp ăn tập thể hoặc vị trí đầu bếp/bếp phó.
- Có kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Có khả năng chế biến món ăn phù hợp với suất ăn công nghiệp.
- Gọn gàng, chăm chỉ, sạch sẽ và có tinh thần trách nhiệm.
- Có khả năng làm việc theo ca hoặc tăng ca khi cần thiết.
Phụ cấp đi lại, nhà ở,....
Hỗ trợ bữa ăn giữa ca
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ
Khám sức khoẻ định kỳ hằng năm
Thưởng các dịp Lễ, Tết/ Thưởng cuối năm