Đầu Bếp Nhật

CÔNG TY CỔ PHẦN IN DINING

Địa điểm làm việc: Hải Phòng

Hết hạn: 06/10/2024

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới

Mô tả công việc

Đảm bảo các món ăn được chế biến đúng theo công thức, quy trình định sẵn.
Đảm bảo món ăn được chế biến đạt yêu cầu về chất lượng và số lượng theo quy định.
Đảm bảo cách thức trình bày món ăn đúng, đẹp.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khâu chế biến và trình bày.
Vệ sinh các công cụ dụng cụ, khu vực chế biến sạch sẽ, gọn gàng.
Kiểm tra hệ thống bếp như: đèn, quạt, thông gió, tủ lạnh, tủ mát và các thiết bị khác trong tình trạng sử dụng tốt. Báo cho kỹ thuật khi cần xử lý các tình huống bất ngờ.

Yêu cầu

Trung cấp/ trung cấp nghề trở lên
Có kiến thức và am hiểu các mô hình ẩm thực Nhật bản
Có ít nhất 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương về mô hình nhà hàng Nhật

Quyền lợi

Mức lương cạnh tranh + TIPs + Thưởng Service Charge theo kết quả doanh thu.
12 ngày phép/ năm.
Được xem xét tăng lương hàng năm.
Hợp đồng lao động & tham gia Bảo hiểm sau 2 tháng thử việc.
Phụ cấp cơm, đồng phục, gửi xe miễn phí.
Khám sức khỏe hàng năm, tham gia các chương trình, hoạt động định kỳ dành riêng cho nhân viên Công ty.

Thông tin khác

Cấp bậc
Nhân viên
Kinh nghiệm
2 năm
Số lượng tuyển
2 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu

Thông tin chung

Ngày hết hạn: 06/10/2024
Thu nhập: 8 - 12 triệu

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Với kinh nghiệm hơn 20 năm trong việc phát triển và quản lý vận hành các trung tâm hội nghị White Palace, trung tâm sự kiện GEM Center, nhà hàng fine dining The Log, GEM Café và W Gourmet, IN Hospitality đã quyết định mở rộng thêm công ty thành viên là IN Dining để tập trung phát triển kinh doanh trong lĩnh vực ẩm thực và dịch vụ nhà hàng.

IN Dining sẽ tập trung phát triển mảng kinh doanh, quản lý và vận hành các thương hiệu cao cấp trong lĩnh vực ẩm thực Food & Beverage (F&B). Đến với chuỗi ...

Quy mô công ty

Từ 5000 - 10000 nhân viên

Chia sẻ: