Demi Chef de Partie (Bếp Âu) | Tổ phó Bếp (Western)
Six Senses Côn Đảo
Địa điểm làm việc: Bà Rịa - Vũng Tàu
Hết hạn: 30/08/2024
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
Hỗ trợ chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ cần thiết cho ca làm việc.
Xác minh tiêu chuẩn chất lượng và số lượng của nguyên liệu và dụng cụ đã được chuẩn bị.
Kiểm tra vệ sinh tất cả các thiết bị và khu vực làm việc vào đầu ca và cuối ca. Báo cáo bất kỳ vấn đề liên quan đến thiết bị bếp cho Trưởng ca.
Kiểm tra hàng hoá còn lại trong kho và ghi chép lại vào sổ giao ca để ca sau sử dụng và lên kế hoạch mua hàng.
Giám sát khu vực bếp và chuẩn bị món ăn theo yêu cầu.
Hỗ trợ Trưởng ca bếp trong việc chế biến thực phẩm hàng ngày và điều phối việc chế biến trong khu vực được phân công.
Chế biến món ăn theo công thức, khẩu phần ăn tiêu chuẩn, phương pháp nấu ăn, cách trình bày và trang trí phù hợp cho các món ăn.
Xác minh tiêu chuẩn chất lượng và số lượng của nguyên liệu và dụng cụ đã được chuẩn bị.
Kiểm tra vệ sinh tất cả các thiết bị và khu vực làm việc vào đầu ca và cuối ca. Báo cáo bất kỳ vấn đề liên quan đến thiết bị bếp cho Trưởng ca.
Kiểm tra hàng hoá còn lại trong kho và ghi chép lại vào sổ giao ca để ca sau sử dụng và lên kế hoạch mua hàng.
Giám sát khu vực bếp và chuẩn bị món ăn theo yêu cầu.
Hỗ trợ Trưởng ca bếp trong việc chế biến thực phẩm hàng ngày và điều phối việc chế biến trong khu vực được phân công.
Chế biến món ăn theo công thức, khẩu phần ăn tiêu chuẩn, phương pháp nấu ăn, cách trình bày và trang trí phù hợp cho các món ăn.
Yêu cầu
Tinh thần trách nhiệm cao; trung thực; sức khoẻ tốt;
Có khả năng làm việc với áp lực và đòi hỏi ghi nhớ nhiều chi tiết;
Luôn sẵng sàng học hỏi, tiếp thu kiến thức mới với thái độ tích cực.
Có khả năng làm việc với áp lực và đòi hỏi ghi nhớ nhiều chi tiết;
Luôn sẵng sàng học hỏi, tiếp thu kiến thức mới với thái độ tích cực.
Quyền lợi
Thưởng tháng lương thứ 14, 15 (dựa trên tình hình kinh doanh)
Phụ cấp hàng tháng: 2,400,000
Phòng đôi tại Khu Nhà nhân viên
Bữa ăn trong ca làm việc
Xe đưa đón theo ca làm việc
Đồng phục & chế độ giặt là đồng phục
Bảo hiểm tai nạn 24/7
Tham gia bảo hiểm bắt buộc theo mức 100% lương.
Tham gia các chương trình đào tạo của Công ty & Tập đoàn
Cơ hội học hỏi và phát triển nghề nghiệp
05 đêm miễn phí tại các khu nghỉ dưỡng Six Senses sau 12 tháng làm việc
Phụ cấp hàng tháng: 2,400,000
Phòng đôi tại Khu Nhà nhân viên
Bữa ăn trong ca làm việc
Xe đưa đón theo ca làm việc
Đồng phục & chế độ giặt là đồng phục
Bảo hiểm tai nạn 24/7
Tham gia bảo hiểm bắt buộc theo mức 100% lương.
Tham gia các chương trình đào tạo của Công ty & Tập đoàn
Cơ hội học hỏi và phát triển nghề nghiệp
05 đêm miễn phí tại các khu nghỉ dưỡng Six Senses sau 12 tháng làm việc
Thông tin khác
Số lượng
2
Nơi làm việc
Huyện Côn Đảo - Bà Rịa - Vũng Tàu
Giờ làm việc
Khác
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Khác
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
10/[protected info]
2
Nơi làm việc
Huyện Côn Đảo - Bà Rịa - Vũng Tàu
Giờ làm việc
Khác
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Khác
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
10/[protected info]
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 30/08/2024
- Thu nhập: 8 triệu - 12 triệu VND
Việc làm tương tự
Six Senses Côn Đảo
Thỏa thuận
30/10/2024
Bà Rịa - Vũng Tàu
Công ty Cổ phần Du Lịch Sài Gòn-Bình Châu
Thương lượng
13/10/2024
Bà Rịa - Vũng Tàu
Công ty Cổ phần Du Lịch Sài Gòn-Bình Châu
Thương lượng
13/10/2024
Bà Rịa - Vũng Tàu
Công Ty Cổ Phần Phát Triển Nam Phi Long - The Cap Hotel
Thương lượng
12/10/2024
Bà Rịa - Vũng Tàu
công ty TNHH Bếp Lửa Việt
7.000.000 đ - 10.000.000 đ/tháng
14/10/2024
Bà Rịa - Vũng Tàu
Công ty Cổ Phần Công Nghệ Và Đầu Tư Intech
15 Tr - 20 Tr VND
31/10/2024
Bà Rịa - Vũng Tàu
Công Ty TNHH Thực Phẩm Và Nước Giải Khát Ý Tưởng Việt (Starbucks Việt Nam)
Cạnh tranh
01/11/2024
Bà Rịa - Vũng Tàu
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.