Demi Chef De PastryKhu Nghỉ Mát Mia Nha Trang
Nơi làm việc: Khánh Hòa
Ngành nghề: Thực phẩm - Đồ uống, Khách sạn - Nhà hàng, Sản xuất / Vận hành sản xuất, Công nghệ thực phẩm / Dinh dưỡng, Nấu ăn, Nhà hàng khách sạn / Du lịch
Thu nhập: Thỏa thuận
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 12/03/2024
Hạn nộp: 13/04/2024
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
- Kiểm tra và phân công công việc đảm bảo vệ sinh sạch sẽ cho toàn bộ khu vực bếp bánh
- Chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khâu chế biến và trình bày, đảm bảo các thiết bị, dụng cụ được sử dụng để chế biến phải vệ sinh sạch sẽ theo tiêu chuẩn quy định.
- Sử dụng và bảo quản cẩn thận các thiết bị, dụng cụ bếp trong quá trình làm việc.
- Kiểm tra nguyên liệu chuẩn bị cho mỗi ca.
- Phân công công việc và vị trí làm việc cho nhân viên cấp dưới vào đầu mỗi ca.
- Giám sát và đảm bảo chất lượng công việc tại vị trí được phân công.
- Kiểm tra, tổng hợp và báo cáo số lượng hàng cần phục vụ theo yêu cầu cho Bếp Trưởng bếp Bánh.
- Báo cáo với Bếp Trưởng nếu thiết bị, dụng cụ hư hỏng, mất mát tài sản.
- Thực hiện triển khai các văn bản, thông báo có liên quan đến nhân viên của tổ trong khu vực bếp.
- Đào tạo nhân viên mới trong bếp theo yêu cầu, phân công nhiệm vụ được giao.
- Hoàn thành các yêu cầu công việc khác theo yêu cầu của Bếp Trưởng
- Chi tiết yêu công việc sẽ được trao đổi cụ thể hơn khi phỏng vấn.
- Chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khâu chế biến và trình bày, đảm bảo các thiết bị, dụng cụ được sử dụng để chế biến phải vệ sinh sạch sẽ theo tiêu chuẩn quy định.
- Sử dụng và bảo quản cẩn thận các thiết bị, dụng cụ bếp trong quá trình làm việc.
- Kiểm tra nguyên liệu chuẩn bị cho mỗi ca.
- Phân công công việc và vị trí làm việc cho nhân viên cấp dưới vào đầu mỗi ca.
- Giám sát và đảm bảo chất lượng công việc tại vị trí được phân công.
- Kiểm tra, tổng hợp và báo cáo số lượng hàng cần phục vụ theo yêu cầu cho Bếp Trưởng bếp Bánh.
- Báo cáo với Bếp Trưởng nếu thiết bị, dụng cụ hư hỏng, mất mát tài sản.
- Thực hiện triển khai các văn bản, thông báo có liên quan đến nhân viên của tổ trong khu vực bếp.
- Đào tạo nhân viên mới trong bếp theo yêu cầu, phân công nhiệm vụ được giao.
- Hoàn thành các yêu cầu công việc khác theo yêu cầu của Bếp Trưởng
- Chi tiết yêu công việc sẽ được trao đổi cụ thể hơn khi phỏng vấn.
Yêu cầu
- Có bằng cấp chứng chỉ nghề liên quan.
- Thái độ làm việc tốt.
- Tinh thần trách nhiệm cao.
- Sẵn sàng làm việc theo ca.
- Có kinh nghiệm, am hiểu về quy trình tại bếp Bánh
- Khả năng giao tiếp Tiếng Anh
- Có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực Khách sạn 5 sao hoặc khu nghỉ dưỡng là một lợi thế.
- Kỹ năng nghiệp vụ bánh lạnh, bánh mỳ
- Luôn thay đổi theo những xu hướng làm bánh
- Thái độ làm việc tốt.
- Tinh thần trách nhiệm cao.
- Sẵn sàng làm việc theo ca.
- Có kinh nghiệm, am hiểu về quy trình tại bếp Bánh
- Khả năng giao tiếp Tiếng Anh
- Có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực Khách sạn 5 sao hoặc khu nghỉ dưỡng là một lợi thế.
- Kỹ năng nghiệp vụ bánh lạnh, bánh mỳ
- Luôn thay đổi theo những xu hướng làm bánh
Quyền lợi
Có xe đưa đón ở Nha Trang
Hỗ trợ ăn trên ca
Hỗ trợ thực tập
Hỗ trợ ăn trên ca
Hỗ trợ thực tập
Giới thiệu công ty
Khu Nghỉ Mát Mia Nha Trang việc làm
Bãi Dông - Cam Hải Đông - Cam Lâm - Khánh Hòa
Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
Việc làm tương tự
Sous Chef - Halal / Bếp Phó Halal
Nha Trang Marriott Resort & Spa - Hon Tre Island
Thỏa thuận
Khánh Hòa
18/10/2024
Tuyển Đầu bếp và phụ bếp lương hấp dẫn đi làm ngay
Guurmann
6.500.000 đ - 7.000.000 đ/tháng
Điện Biên, Khánh Hòa
12/10/2024
[TEXAS CHICKEN] NHÂN VIÊN BẾP
Chi Nhánh Công Ty TNHH Dịch Vụ và Thương Mại Mesa
3.5 - 7.5 triệu
Đà Nẵng, Khánh Hòa
31/10/2024
Urgent! [Melia Vinpearl Cam Ranh] Purchasing Executive/ Nhân Viên Thu Mua Cung Ứng
Vinpearl - Tập đoàn Vingroup
Thỏa thuận
Khánh Hòa
14/10/2024
URGENT! [Melia Vinpearl Cam Ranh] Purchasing Executive/ Nhân viên thu mua cung ứng
VINPEARL JOINT STOCK COMPANY
Thỏa thuận
Khánh Hòa
14/10/2024
Quản Lý Bếp / Bếp Trưởng
Công ty Cổ Phần Tập Đoàn STARGATE
12 - 22 triệu
Hà Nội, Đồng Nai, Khánh Hòa, Thái Nguyên, Khác
16/11/2024
STEWARD SUPERVISOR/ GIÁM SÁT TẠP VỤ BẾP
The Westin Resort & Spa Cam Ranh
Thỏa thuận
Khánh Hòa
31/10/2024
Phó Quản Lý Nhà Hàng ( Tiếng Hàn )
CÔNG TY TNHH DV DL VIETNAM TREASURE
Trên 20 triệu
Khánh Hòa
01/12/2024
Phó Giám Đốc Kinh Doanh
Công ty Cổ phần Tập đoàn Minh Anh (MIAN GROUP)
10 triệu - 12 triệu
Khánh Hòa
22/10/2024
Vị trí Demi Chef De Pastry do công ty Khu Nghỉ Mát Mia Nha Trang tuyển dụng tại Khánh Hòa, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thỏa thuận, tìm thêm việc làm về Demi Chef De Pastry hoặc công ty Khu Nghỉ Mát Mia Nha Trang ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
Khu Nghỉ Mát Mia Nha Trang việc làm
Bãi Dông - Cam Hải Đông - Cam Lâm - Khánh Hòa
Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên