Trực tiếp dẫn dắt việc chuẩn bị và phục vụ món ăn tại khu vực được phân công, duy trì tiêu chuẩn 5 sao của tập đoàn Meliá.
Hỗ trợ Tổ trưởng Bếp giám sát
Phụ bếp và đảm bảo vận hành bếp trơn tru trong giờ cao điểm.
Sử dụng nguyên liệu địa phương tại Ba Vì để giảm thiểu lãng phí và thúc đẩy các thực hành bếp thân thiện với môi trường.
Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn Vệ sinh An toàn Thực phẩm và HACCP trong xử lý và bảo quản thực phẩm.
Theo dõi mức tồn kho và hỗ trợ đặt hàng nông sản tươi để đảm bảo hiệu quả "không rác thải".
Cẩn thận, có tinh thần trách nhiệm, sẵn sàng học hỏi.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong khách sạn/ resort.
Nắm vững kỹ thuật chế biến món Âu hoặc món Á cao cấp.
Đam mê, kiên trì (phù hợp làm việc môi trường núi cao) và có tư duy "
phục vụ".
Lương thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
Thưởng hiệu suất và thưởng theo kết quả kinh doanh.
Thưởng tháng 13 và thưởng lễ, Tết.
Xét tăng lương định kỳ.
Được tham gia đầy đủ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp theo quy định.