Mô tả công việc
Mô tả Công việc
Trực tiếp tham gia chế biến món ăn, đảm bảo chất lượng và tiêu chuẩn bếp.
Giám sát hoạt động bếp, phân công và hỗ trợ nhân sự trong ca làm việc.
Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, hạn chế thất thoát và lãng phí.
Theo dõi, quản lý tồn kho, đặt hàng và đảm bảo nguồn nguyên liệu luôn đầy đủ.
Đảm
bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tuân thủ quy trình vận hành bếp.
Báo cáo tình hình hoạt động, chi phí và đề xuất cải thiện hiệu quả vận hành.
Yêu cầu
Yêu Cầu Công Việc
Có kinh nghiệm từ 1-2 năm ở vị trí
Bếp chính/Giám sát bếp (ưu tiên F&B, nhà hàng).
Am hiểu quy trình vận hành bếp, tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Có khả năng kiểm soát chi phí, định lượng nguyên liệu và hạn chế thất thoát.
Biết quản lý tồn kho, nhập - xuất nguyên vật liệu.
Kỹ năng quản lý và phân công công việc cho nhân sự bếp.
Chịu được áp lực, nhanh nhẹn, trách nhiệm và có tinh thần làm việc đội nhóm.
Quyền lợi
Chế độ bảo hiểm
Du Lịch
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Thông tin chung
- Thu nhập: 13 Tr - 15 Tr VND
Nơi làm việc
- Lô 04-9A Khu công nghiệp Vĩnh Hoàng, Phường Hoàng Mai, Thành phố Hà Nội, Việt Nam
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 09/05/2026
Phê La luôn trân quý, nâng niu những giá trị Nguyên Bản ở mỗi vùng đất mà chúng tôi đi qua, nơi tâm hồn được đồng điệu với thiên nhiên, với nỗi vất vả nhọc nhằn của người nông dân; cảm nhận được hết thảy những tầng hương ẩn sâu trong từng nguyên liệu.
Quy mô công ty
Từ 101 - 500 nhân viên
Các thông tin được cung cấp chỉ nhằm mục đích cho người dùng tham khảo, JobOKO không đại diện và không có sự liên quan tới doanh nghiệp công ty cổ phần phê la trong các hoạt động tuyển dụng. Các thông tin bản quyền, nhãn hiệu hoặc bất kỳ quyền sở hữu trí tuệ nào liên quan đến nội dung, thương hiệu hay hình ảnh doanh nghiệp này không thuộc sở hữu của JobOKO.
Người dùng cần tự xác minh thông tin trước khi ứng tuyển, giao dịch hoặc đưa ra bất kỳ quyết định nào dựa trên các nội dung này.
