Tìm việc làm bếp chính (917 việc)

- Hỗ trợ Bếp chính, Đầu bếp trong quá trình chế biến món ăn, chuẩn bị gia vị, trang trí món ăn
- Vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ bếp (dao, thớt, nồi, chảo), đảm bảo sạch sẽ, gọn gàng trước, trong và sau ca làm việc

- Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các công cụ dụng, tủ đông, tủ mát, lò chiên, bếp
- Vệ sinh tất cả khu vực bếp, các dụng cụ làm việc sau khi hết ca

- Có kinh nghiệm từ 2 năm - 4 năm làm bếp chính
- Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng
Xem tất cả: Tập đoàn A25 Hotel tuyển dụng việc làm

- Hỗ trợ Bếp trưởng tổ chức và phân công công việc cho nhân viên trong ca bếp
- Hỗ trợ Bếp trưởng giám sát và kiểm tra công việc chuẩn bị, set up đầu ca, vệ sinh cá nhân tác phong của nhân viên bếp

- Phối hợp với Bếp trưởng/Bếp phó/ Trưởng ca kiểm tra hàng hóa, thực phẩm hằng ngày
- Nhắc nhở và phối hợp cùng nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp, đồng thời giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp

- Cập nhật sản lượng lên ERP.

- Phối hợp với Bếp trưởng/Bếp phó/ Trưởng ca kiểm tra hàng hóa, thực phẩm hằng ngày
- Nhắc nhở và phối hợp cùng nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp, đồng thời giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp

- Kiểm soát chi phí cost của bếp

- Có từ 01-02 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp chính hoặc tương đương
- Hướng dẫn, giám sát phụ bếp trong quá trình làm việc

- Có kinh nghiệm từ 2 năm - 4 năm làm bếp chính
- Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Cấp phát đầy đủ phương tiện làm việc, văn phòng phẩm, bảo hộ lao động, CCDC y tế cho CB-CNV theo quy định.
- Cập nhật MTCV, SĐTC và định biên nhân sự.

- Hỗ trợ Bếp trưởng tổ chức và phân công công việc cho nhân viên trong ca bếp
- Hỗ trợ Bếp trưởng giám sát và kiểm tra công việc chuẩn bị, set up đầu ca, vệ sinh cá nhân tác phong của nhân viên bếp
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh - Tìm việc làm Nhân Viên Bếp Chính

- Đào tạo, hướng dẫn và nâng cao tay nghề cho nhân viên bếp

- Phối hợp với đội ngũ bếp để đảm bảo tiến độ phục vụ
- Có kinh nghiệm làm bếp suất ăn công nghiệp, bếp nhà hàng hoặc bếp căn tin

- Có từ 01-02 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp chính hoặc tương đương
- Hướng dẫn, giám sát phụ bếp trong quá trình làm việc
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của Bếp trưởng

- Đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, tuân thủ quy định VSATTP
- Hỗ trợ các vị trí khác trong bếp khi cần (phụ bếp, chia suất, đóng khay)

- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm bếp chính hoặc 2 năm Phụ bếp đứng nấu (tốt nghiệp THPT)
- Cùng Giám sát bếp nhận hàng: Kiểm tra số lượng, chất lượng, hạn sử dụng hàng nhập, phiếu kiểm dịch (nếu có)
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Đặt hàng và theo dõi đơn hàng trên hệ thống cho bếp, giám sát ATVS tại bếp, kiểm soát menu món hàn hàng ngày
- Họp cùng GA nhà máy, hỗ trợ trao đổi giữa leader người hàn và các bộ phận bếp

- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm làm bếp và 1 năm làm bếp chính trong nhà hàng
- Bảo quản, giữ gìn máy móc, thiết bị, đồ dùng nhà bếp và báo cho các bộ phận liên quan biết để kịp thời giải quyết nếu có hư hỏng
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp chính bếp ăn công nghiệp · bếp trưởng bếp bánh · nhân viên bếp chính · bếp trưởng bếp âu · đầu bếp chính
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


