Tìm việc làm bếp chính (575 việc)

- Hỗ trợ Bếp trưởng tổ chức và phân công công việc cho nhân viên trong ca bếp
- Hỗ trợ Bếp trưởng giám sát và kiểm tra công việc chuẩn bị, set up đầu ca, vệ sinh cá nhân tác phong của nhân viên bếp

- Có kinh nghiệm làm bếp bánh ở vị trí bếp chính (ưu tiên từng làm tại khách sạn/khu nghỉ dưỡng/nhà hàng)
- Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế và bảo quản nguyên vật liệu bếp bánh đúng quy trình

- Đào tạo, hướng dẫn và hỗ trợ phụ bếp trong quá trình sơ chế, chế biến và phối hợp khi ra món nhằm đảm bảo chất lượng đồng đều
- Nhanh nhẹn, chăm chỉ, có trách nhiệm và yêu nghề bếp

- Vệ sinh và an toàn: Đảm bảo khu vực bếp lạnh luôn sạch sẽ, tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm (HACCP)
- Hỗ trợ và giám sát: Hỗ trợ bếp trưởng/bếp phó quản lý phụ bếp, phân công công việc, đảm bảo tốc độ và chất lượng món ăn ra bàn

- Thực hiện việc tính cost thực phẩm với Bếp trưởng và gọi thực phẩm hằng ngày qua TTMS
- Nhập xuất hàng chất lượng tốt, đúng số lượng theo đơn hàng bếp trưởng gọi, và đầy đủ chứng từ giao nhận với NCC

- Ưu tiên nam, có kinh nghiệm từ 2 năm làm bếp chính tại các nhà hàng, khách sạn, trường học
- Bếp chính yêu cầu có tối thiểu chứng chỉ nghề hoặc bằng cấp liên quan đến nghề nấu ăn (bắt buộc)

- Ưu tiên nam, có kinh nghiệm từ 2 năm làm bếp chính tại các nhà hàng, khách sạn, trường học
- Bếp chính yêu cầu có tối thiểu chứng chỉ nghề hoặc bằng cấp liên quan đến nghề nấu ăn (bắt buộc)

- Tính cost thực phẩm với Bếp trưởng và gọi thực phẩm hằng ngày qua Trung tâm mua sắm
- Nhập xuất hàng chất lượng tốt, đúng số lượng theo đơn hàng bếp trưởng gọi, và đầy đủ chứng từ giao nhận với NCC
Xem tất cả: Tìm việc làm Chuyên Viên Hành Chính

- Quản lý sắp xếp công việc cho nhân sự bếp, chấm công
- Đặt hàng, phối hợp cùng bếp trưởng kiểm soát chi phí, định lượng

- Đàm bảo tiêu chuẩn VS ATTP trong bếp và món ăn
Xem tất cả: SCC COFFEE & BALU RESTAURANT tuyển dụng việc làm

- - Thời gian làm việc: ca 10 tiếng - 28 công
- - Kinh nghiệm cơ bản (có thể đào tạo thêm)

- Kinh nghiệm tối thiểu 3 năm ở vị trí bếp chính/bếp cứng
- Kiểm soát vệ sinh bếp, tuân thủ an toàn thực phẩm

- Du lịch nhà hàng -Khách sạn -Ăn uống, Lao động phổ thông -Tạp vụ -Giúp việc nhà.

- Kinh nghiệm từ 01 năm trở lên ở vị trí Bếp chính
- Trực tiếp chế biến thức ăn theo sự phân công của Bếp trưởng
Xem tất cả: Sun World Group tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Quảng Bình

- Vệ sinh công cụ, dụng cụ, khu vực bếp theo đúng lịch và hướng dẫn
- Có ít nhất trên 01 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương • Tốt nghiệp Trung cấp nghề Bếp hoặc tương đương

- Điều phối nhân viên phụ bếp trong việc chuẩn bị nguyên liệu
- Quản lý nguyên liệu và thiết bị bếp:

- Phối hợp với Bếp trưởng để đảm bảo tiến độ ra món và vận hành bếp hiệu quả
- Cơ hội phát triển lên Tổ trưởng bếp /Bếp phó /Bếp trưởng

- Đào tạo, hướng dẫn và hỗ trợ phụ bếp trong quá trình sơ chế, chế biến và phối hợp khi ra món nhằm đảm bảo chất lượng đồng đều
- Nhanh nhẹn, chăm chỉ, có trách nhiệm và yêu nghề bếp

- Có kinh nghiệm vị trí bếp tiệc / chảo chính hoặc tương đươngAm hiểu chế biến món tiệc, định lượng và trình bày món ăn
- Phối hợp với Tổ trưởng bếp tiệc xây dựng thực đơn, định lượng món

- Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng
- Có trách nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp
Xem tất cả: CÔNG TY TNHH FUSION MEKONG tuyển dụng việc làm
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: Bếp Chính · đầu bếp chính · Nhân Viên Bếp Chính · bếp trưởng bếp chính bếp ăn công nghiệp · bếp trưởng bếp bánh
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


