Tìm việc làm bếp chính tại Kiên Giang (37 việc)

- Ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Nhân viên Bếp Chính
- Quản lý khu vực bếp được phân công

- Có tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp chính hoặc tương đương trong bếp Âu
- Chịu trách nhiệm trực tiếp chế biến các món Âu tại khu vực bếp nóng theo đúng công thức, tiêu chuẩn chất lượng và thời gian phục vụ

- Hóa chất /Sinh hóa /Thực phẩm
- Các chế độ đãi ngộ hấp dẫn khác theo quy định của Công ty.

- Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của bếp, đảm bảo quy trình vận hành trơn tru và hiệu quả
- Giải quyết các vấn đề phát sinh trong bếp một cách nhanh chóng và hiệu quả

- Có tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp chính hoặc tương đương trong bếp Âu
- Chịu trách nhiệm trực tiếp chế biến các món Âu tại khu vực bếp nóng theo đúng công thức, tiêu chuẩn chất lượng và thời gian phục vụ
Xem tất cả: Venice Phú Quốc Hotel tuyển dụng việc làm

- Hỗ trợ Bếp phó trong công việc điều hành nhà bếp hàng ngày và giúp duy trì tiêu chuẩn cao trong việc chuẩn bị và trình bày món ăn
- Dành cho Bếp chính)

- Thực hiện các công việc theo sự phân công của Bếp trưởng
- Ưu tiên có kinh nghiệm làm bếp

- Địa điểm làm việc:Dự án Sân bay Phú Quốc và cụm các công trình phục vụ APEC 2027.
- Tốt nghiệp Đại học trở lên chuyên ngành Kỹ thuật Hạ tầng, Kỹ thuật Cầu đường hoặc Giao thông.

- Hỗ trợ bếp chính, bếp phụ và các phụ bếp khác trong khi chế biến món ăn
- Chế biến món ăn theo yêu cầu dưới sự giám sát của bếp chính hay bếp phụ khi được chỉ định
Xem tất cả: BLUE OCEAN HOSPITALITY tuyển dụng việc làm

- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí bếp chính ở các khách sạn tương đương
- Vận hành và bảo quản tốt các trang thiết bị, dụng cụ chuyên dụng trong bếp Âu

- Hỗ trợ Tổ trưởng quản lý, điều hành khu vực bếp lạnh
- Trực tiếp chế biến các món ăn lạnh theo thực đơn và tiêu chuẩn của bếp

- Housing Allowance /Free Accommodation:Phụ cấp nhà ở hoặc cung cấp chỗ ở tại Heartist House.
- Training programs from AccorHotels Academy:Các chương trình đào tạo chuyên sâu từ Học viện AccorHotels.
Xem tất cả: CEO HOSPITALITY - CEO GROUP tuyển dụng việc làm

- Hỗ trợ Tổ trưởng quản lý, điều hành khu vực bếp lạnh
- Trực tiếp chế biến các món ăn lạnh theo thực đơn và tiêu chuẩn của bếp

- Tổ chức, phân công công việc cho các phụ bếp, commis trong tổ Bếp Âu theo ca làm việc
- Giám sát việc sơ chế, bảo quản nguyên vật liệu, vệ sinh thiết bị và khu vực bếp Âu

- Thực hiện sơ chế các loại thịt (heo, bò, gà, hải sản) theo tiêu chuẩn bếp
- Hỗ trợ các bộ phận bếp khác khi cần thiết
Xem tất cả: Green Bay Phu Quoc Resort tuyển dụng việc làm

- Giữ khu vực bếp sạch sẽ, an toàn vệ sinh thực phẩm

- Housing Allowance /Free Accommodation:Phụ cấp nhà ở hoặc cung cấp chỗ ở tại Heartist House.
- Training programs from AccorHotels Academy:Các chương trình đào tạo chuyên sâu từ Học viện AccorHotels.

- Soạn thảo văn bản, biên bản họp, thông báo và các tài liệu hành chính của bếp
- Thực hiện các công việc hành chính khác theo phân công của Bếp trưởng và Ban Quản lý

- Nhặt, rửa, cắt thái rau củ, thịt, cá và hải sản theo đúng yêu cầu của bếp trưởng hoặc đầu bếp ca
- Chuẩn bị sẵn sàng các gia vị, công cụ dụng cụ và phụ giúp đứng bếp chế biến món ăn khi có yêu cầu

- Hỗ trợ Bếp trưởng và các Đầu bếp chính trong quá trình chế biến món ăn, đảm bảo chất lượng và trình bày theo đúng tiêu chuẩn
- Chuẩn bị nguyên vật liệu, sơ chế thực phẩm theo yêu cầu và hướng dẫn của Bếp trưởng hoặc cấp trên
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp chính bếp ăn công nghiệp · bếp trưởng bếp bánh · nhân viên bếp chính · bếp trưởng bếp âu · đầu bếp chính
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


