Tìm việc làm bếp chính tại Kiên Giang (33 việc)

- Tính cost thực phẩm với Bếp trưởng và thực hiện gọi thực phẩm hằng ngày qua TTMS (Trung tâm mua sắm)
- Thông báo ngay cho Bếp trưởng nếu có bất thường

- Điều phối nhân viên phụ bếp trong việc chuẩn bị nguyên liệu
- Quản lý nguyên liệu và thiết bị bếp:

- Vệ sinh công cụ, dụng cụ, khu vực bếp theo đúng lịch và hướng dẫn
- Có ít nhất trên 01 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương • Tốt nghiệp Trung cấp nghề Bếp hoặc tương đương

- Quản lý khu vực bếp được phân công (station)
- Hướng dẫn, hỗ trợ phụ bếp
Xem tất cả: Khách Sạn Casepia Phú Quốc tuyển dụng việc làm

- Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu cho line bếp trong ca làm việc
- Vệ sinh công cụ, thiết bị bếp sau mỗi ca làm việc

- Vệ sinh công cụ, dụng cụ, khu vực bếp theo đúng lịch và hướng dẫn
- Có ít nhất trên 01 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương • Tốt nghiệp Trung cấp nghề Bếp hoặc tương đương

- Ít nhất 2-3 năm làm Bếp chính hoặc tổ trưởng bếp tại căn tin, bếp ăn tập thể
- Trực tiếp đứng bếp những món chính
Xem tất cả: Tìm việc làm Nhân Viên Bếp Chính

- Trực tiếp chế biến món ăn thoe chuyên môn, theo sự chỉ đạo của bếp trưởng
- Quản lý khu vực bếp được phân công
Xem tất cả: Phu Quoc Ocean Pearl Hotel tuyển dụng việc làm

- Housing Allowance /Free Accommodation:Phụ cấp nhà ở hoặc cung cấp chỗ ở tại Heartist House.
- Training programs from AccorHotels Academy:Các chương trình đào tạo chuyên sâu từ Học viện AccorHotels.
Xem tất cả: CEO HOSPITALITY - CEO GROUP tuyển dụng việc làm

- Hỗ trợ tổ trưởng trong việc phân công và kiểm soát công việc của nhân viên trong tổ bếp lạnh
- Hỗ trợ đào tạo nhân viên mới và hướng dẫn kỹ thuật cho phụ bếp trong tổ

- Thực hiện chế biến món ăn theo sự phân công của bếp chính
- Vệ sinh khu vực bếp được giao
Xem tất cả: Tìm việc làm Phụ Bếp

- Candidates without experience will receive on-the-job training / Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm phụ bếp

- Hỗ trợ bếp chính trong quá trình chế biến món ăn
- Phối hợp với các vị trí bếp khác để đảm bảo tốc độ ra món

- Phụ trách vận hành và kiểm soát chất lượng món ăn tại khu vực bếp Staff House
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động trong khu vực bếp

- Cooperate with the Sous Chef and other sections for smooth kitchen flow.
- Supervise and manage the team in the Asian kitchen section.

- Hỗ trợ Bếp Trưởng trong việc quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động của bếp Âu
- Thay thế Bếp Trưởng khi vắng mặt, đảm bảo hoạt động của bếp diễn ra suôn sẻ
Xem tất cả: Tìm việc làm Bếp Phó

- Đào tạo nhân viên tổ bếp Á về kỹ năng nấu, VSATTP và quy trình vận hành
- Đảm bảo thiết bị và công cụ trong khu vực bếp Á vận hành an toàn

- Ý thức bảo quản trang thiết bị, công cụ dụng cụ trong khu vực bếp
- Chính sách "An cư Lạc nghiệp" (Trao tặng căn hộ cho cán bộ gắn bó lâu năm)

- Trực tiếp chế biến thức ăn theo sự phân công của Bếp trưởng
- Hướng dẫn, đào tạo các kỹ năng sơ chế, bảo quản cho nhân viên phụ bếp
Xem tất cả: Việc làm tại Toàn Quốc

- Chịu trách nhiệm sơ chế chính
- Chịu trách nhiệm nấu chính
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: Bếp Chính · đầu bếp chính · Nhân Viên Bếp Chính · bếp trưởng bếp chính bếp ăn công nghiệp · bếp trưởng bếp bánh
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


