Bếp Chính ( Á, Âu)
Hạn nộp hồ sơ: 15/12/2026 (Còn 48 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
- Quản lý chế biến món ăn:
+ Nấu món chủ lực và đảm bảo chất lượng món ăn, vệ sinh an toàn thực phẩm.
+ Điều phối nhân viên phụ bếp trong việc chuẩn bị nguyên liệu.
- Kiểm soát chất lượng món ăn:
+ Kiểm tra chất lượng và thẩm mỹ món ăn trước khi phục vụ.
+ Điều chỉnh công thức khi cần thiết để nâng cao chất lượng.
- Quản lý nguyên liệu và thiết bị bếp:
+ Giám sát việc nhập và bảo quản nguyên liệu, tránh lãng phí.
+ Quản lý và bảo dưỡng thiết bị bếp, đảm bảo an toàn.
- Vệ sinh và an toàn thực phẩm:
+ Đảm bảo khu bếp sạch sẽ và tuân thủ quy định vệ sinh.
+ Hướng dẫn nhân viên về quy trình vệ sinh và khử khuẩn.
- Đào tạo và quản lý nhân viên:
+ Đào tạo kỹ năng nấu nướng và vệ sinh bếp cho nhân viên.
+ Phân công công việc và giám sát nhân viên bếp phụ.
+ Hỗ trợ Bếp trưởng đánh giá năng lực nhân viên và cải tiến quy trình làm việc.
+ Nấu món chủ lực và đảm bảo chất lượng món ăn, vệ sinh an toàn thực phẩm.
+ Điều phối nhân viên phụ bếp trong việc chuẩn bị nguyên liệu.
- Kiểm soát chất lượng món ăn:
+ Kiểm tra chất lượng và thẩm mỹ món ăn trước khi phục vụ.
+ Điều chỉnh công thức khi cần thiết để nâng cao chất lượng.
- Quản lý nguyên liệu và thiết bị bếp:
+ Giám sát việc nhập và bảo quản nguyên liệu, tránh lãng phí.
+ Quản lý và bảo dưỡng thiết bị bếp, đảm bảo an toàn.
- Vệ sinh và an toàn thực phẩm:
+ Đảm bảo khu bếp sạch sẽ và tuân thủ quy định vệ sinh.
+ Hướng dẫn nhân viên về quy trình vệ sinh và khử khuẩn.
- Đào tạo và quản lý nhân viên:
+ Đào tạo kỹ năng nấu nướng và vệ sinh bếp cho nhân viên.
+ Phân công công việc và giám sát nhân viên bếp phụ.
+ Hỗ trợ Bếp trưởng đánh giá năng lực nhân viên và cải tiến quy trình làm việc.
Yêu cầu
- kinh nghiệm tối thiểu 2 năm ở vị trí tương đương, bằng cấp chuyên môn.
- Có tinh thần trách nhiệm, trung thực,chăm chỉ. Ưu tiên đã từng làm việc trong khách sạn,Resort
- Có tinh thần trách nhiệm, trung thực,chăm chỉ. Ưu tiên đã từng làm việc trong khách sạn,Resort
Quyền lợi
- Các chính sách tiền lương, thưởng và phúc lợi sẽ được trao đổi thêm khi phỏng vấn trực tiếp.
- Hỗ trợ chi phí cho nhân viên từ đất liền ra nhận việc - hỗ trợ chi phí về đất liền hàng năm.
- Hỗ trợ chi phí thuê nhà trọ cho nhân viên chính thức.
- Hỗ trợ 01 bữa ăn trong ca trực.
- Hợp đồng lao động, Các quyền lợi về bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp theo quy định của luật lao động.
- Hưởng Service charge hàng tháng tùy thuộc vào doanh thu của cty.
- Xét thưởng nhân viên xuất sắc hàng tháng, hàng năm tùy thuộc vào tình hình kinh doanh
- Hỗ trợ chi phí cho nhân viên từ đất liền ra nhận việc - hỗ trợ chi phí về đất liền hàng năm.
- Hỗ trợ chi phí thuê nhà trọ cho nhân viên chính thức.
- Hỗ trợ 01 bữa ăn trong ca trực.
- Hợp đồng lao động, Các quyền lợi về bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp theo quy định của luật lao động.
- Hưởng Service charge hàng tháng tùy thuộc vào doanh thu của cty.
- Xét thưởng nhân viên xuất sắc hàng tháng, hàng năm tùy thuộc vào tình hình kinh doanh
Thông tin khác
Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Nhân viên
Học vấn
Trung cấp
Kinh nghiệm
2 - 5 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Ngành nghề
Dịch vụ khách hàng
,
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
,
Hóa chất / Sinh hóa / Thực phẩm
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Nhân viên
Học vấn
Trung cấp
Kinh nghiệm
2 - 5 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Ngành nghề
Dịch vụ khách hàng
,
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
,
Hóa chất / Sinh hóa / Thực phẩm
Thông tin chung
- Thu nhập: 10 triệu - 15 triệu
Nơi làm việc
- Phú Quốc,
- An Giang
Việc làm tương tự khác
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu