Tìm việc làm bếp trưởng (6.929 việc)

- Có kinh nghiệm Bếp trưởng/Bếp phó từ 3-5 năm trở lên
- Điều hành toàn bộ hoạt động bếp, đảm bảo chất lượng món ăn và tiến độ phục vụ

- Hướng dẫn bếp chính cách nấu món ăn
- Kiểm soát chi phí của bếp ăn cùng với quản lý

- Từ 32 tuổi trở lên, có ít nhất 7 năm kinh nghiệm vị trí Bếp trưởng trở lên
- Nhiệm vụ chính: Điều hành và chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động Bộ phận Bếp

- Quản lý vệ sinh, an toàn thực phẩm trong khu vực bếp
- Tham gia các khóa đào tạo nội bộ về kỹ năng nấu ăn, an toàn vệ sinh và quy trình vận hành bếp
Xem tất cả: Hanoi hotel tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Hiện chúng tôi đang tìm kiếm một Bếp Trưởng giàu chuyên môn và đam mê để dẫn dắt hoạt động bếp và định hướng phát triển thực đơn
- Kinh nghiệm: Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm Bếp Trưởng tại chuỗi nhà hàng Nhật

- Báo cáo và đề nghị ngay cho Bếp trưởng (bếp phó, trợ lý bếp phó) biện pháp giảm chi phí sản xuất khi thấy cần thiết
- Chuẩn bị hàng hóa đầy đủ cho tổ bếp hàng ngày

- Chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện các công đoạn làm bánh theo công thức và hướng dẫn của Bếp trưởng/Bếp phó
- Chức danh: Nhân viên bếp bánh (Pastry chef)

- Đề xuất nhu cầu nhân sự và trực tiếp tham gia cùng Hiệu trưởng để tuyển chọn, tuyển dụng, sắp xếp nhân sự của Tổ bếp
- Lập và dự trù ngân sách cho toàn bộ mảng dinh dưỡng, vận hành bếp
Xem tất cả: Công ty Cổ phần Vinschool tuyển dụng việc làm

- Thực hiện việc tính cost thực phẩm với Bếp trưởng và gọi thực phẩm hằng ngày qua TTMS
- Nhập xuất hàng chất lượng tốt, đúng số lượng theo đơn hàng bếp trưởng gọi, và đầy đủ chứng từ giao nhận với NCC
Xem tất cả: Tìm việc làm Chuyên viên Hành chính

- Tính cost thực phẩm với Bếp trưởng và thực hiện gọi thực phẩm hằng ngày qua TTMS (Trung tâm mua sắm)
- Thông báo ngay cho Bếp trưởng nếu có bất thường
Xem tất cả: Việc làm tại Kiên Giang

- Thực hiện việc tính cost thực phẩm với Bếp trưởng và gọi thực phẩm hằng ngày qua TTMS
- Nhập xuất hàng chất lượng tốt, đúng số lượng theo đơn hàng bếp trưởng gọi, và đầy đủ chứng từ giao nhận với NCC
Xem tất cả: Tìm việc làm Nhân viên Hành chính

- Thực hiện các công việc liên quan khác theo sự phân công của Bếp trưởng
- Quản lý, sử dụng và bảo trì thiết bị bếp, đảm bảo chúng hoạt động tốt và được vệ sinh đúng quy định
Xem tất cả: Tìm việc làm Nhân viên Bếp chính

- Đề xuất nhu cầu nhân sự và trực tiếp tham gia cùng Hiệu trưởng để tuyển chọn, tuyển dụng, sắp xếp nhân sự của Tổ bếp
- Lập và dự trù ngân sách cho toàn bộ mảng dinh dưỡng, vận hành bếp

- Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/Trưởng phòng/ Tổ trưởng
- Kiểm tra nhân viên vệ sinh trong khu vực làm việc, vệ sinh các dụng cụ dùng trong bếp

- Tham gia các khóa bồi dưỡng nâng cao tay nghề, nghiệp vụ cho tổ trưởng bếp bánh
- Quản lý hoạt động bếp bánh

- Chuyển thông tin món vào bếp
- Giao nhận hàng tại khu vực bếp

- Chuyển thông tin món vào bếp
- Cơ hội phát triển và thăng tiến lên Giám Sát Cửa Hàng, Cửa Hàng Trưởng cùng những vị trí cao hơn
Xem tất cả: Việc làm tại Bà Rịa - Vũng Tàu - Tìm việc làm Phục Vụ

- Giao nhận hàng tại khu vực bếp
- Cơ hội phát triển và thăng tiến lên Giám Sát Cửa Hàng, Cửa Hàng Trưởng cùng những vị trí cao hơn

- Chuyển thông tin món vào bếp
- Giao nhận hàng tại khu vực bếp
Xem tất cả: Việc làm tại Ninh Bình

- Kiểm tra những tiệc phát sinh, báo bếp chuẩn bị, theo sát order và đẩy nhanh tiến độ
- Kiểm tra checklist hàng hóa cái nào hết cái nào còn , cái nào gần hết trước giờ bán để đôn đốc bếp chuẩn bị hàng kịp bán
Xem tất cả: Tìm việc làm Nhân Viên Phục Vụ
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp bánh · Bếp Trưởng · bếp trưởng bếp âu · bếp trưởng điều hành · bếp trưởng bếp chính bếp ăn công nghiệp
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


